어떻게 외우나요..

4일 근무했는데 외운 레시피가 아직도 다섯개밖에 안되는데 레시피 쓰여있는 책같은 거 봐도 안 외워져요..

그래서 그런지 패티 굽는 거랑 튀김기랑 재료 채우는 것밖에 못하고 다른 분들은 열심히 햄버거 만드시는데 저만 이러는데 그만두는 게 맞나요? ㅠㅠ