맥날 질문

[익명(211.224)]

배치할때 룩앤쿡 모니터보고 만들어야되는거임 uhc차트보고 만들어야되는거임? ㅜㅜ 

- dc official App

[맥갤러1(118.235)]

UHC차트 보관량만큼 맞춰놓고나서 룩앤쿡보고

[글쓴(211.224)]

그 맞춰져있는지 내가 확인해야되는거임 아니면 어셈이 말해줌?? - dc App

[곰가면(thdtldtnd123)]

니가 확인해보던가 어셈한테 물어보던가

[글쓴(211.224)]

근데 uhc차트 맞춘후에 룩앤쿡모니터에 뜬 개수만큼 만들면 uhc차트 수보다 넘치잖음? - dc App

[곰가면(thdtldtnd123)]

사실 나도 룩앤쿡 맞춰본지 꽤 오래됨.. 우리 매장은 두판씩 구워도 금방금방 나가더라

[맥갤러2(118.41)]

@글쓴 맥갤러(211.224) UHC차트대로 맞추고 룩앤쿡에 뜬거 날리고 계속 갯수맞춰야지 넘치긴 왜넘쳐

[맥갤러3(118.235)]

UHC 4슬롯 6장 총 24장 맞췄다 치고 룩앤쿡 모니터 0장 맞추면 그때부터 룩앤쿡 숫자 뜨는거 맞춰서 보고 범프하고 조리하면 개수 맞춰진거임 스타트 몇장인지 어셈한테 물어보고 uhc확인하고 룩앤쿡 맞추고 늘리거나 줄이는건 세일따라 어셈하고 시프트하고 소통해서 조절하고 해야함

[글쓴(211.224)]

스타트는 뭐고 세일, 시프트는 뭐야?? 쉽게 한번 설명해줄수있어? - dc App

[맥갤러4(39.7)]

대신답변해줌 스타트는 나도 헷갈려서 정확히 말을못해주겠고 세일은 판매량 시프트는 그시간대 매장 관리하는사람임 크루들 휴식보내고 출퇴근 관리하고 그릴 카운터 인원배치+포지셔닝해주고 재료해동같은거 시키고.. 보통 매니저고 경우에따라 팀리더일수도 있음