뭐라고 하는 매니저도 있긴한데 한줄에 6장씩 12장, 양쪽으로 24장 넣으면 한번에 한팩 다 구울수 있어 한팩단위로 구우면 여러번 구울필요 없어서 시간낭비 없어
글쓴(106.101)2026-01-31 21:17:00
후라이할 때 체이서 일도 해줘야한다고 그러더라고. 근데 사실 후라이 교육도 모닝할때 야매로 배워서 정작 후라이 실전들어갔을때 애플파이 방법만 배우고 실전 투입되었거든. 그러면서 빵 채워주고 치즈나 양상추 토마토 베이컨 채워주고 소스 바꿔주고 이런거는 어차피 오프닝 준비하면서 할줄알던거라 다 하는데 드레싱은 교육을 안 받은 상태였단말이야. 이니 교육하기전에
맥갤러1(110.44)2026-01-31 21:56:00
답글
레시피 좀 찍어도 될까요 하고 찍어가서 나 혼자 공부해오겠다 한게 다라서. 근데 막상 후라이 들어가니까 체이서 해야한다고 드레싱 왜 안하냐고 뭐라하더라고. 그래서 드레싱은 제가 교육을 아직 안받아서요 라고 했더니 드레싱은 따로 교육이 없대. 근데 다른 날 다른 선임들은 드레싱 교육 받았냐 물어봐서 아뇨 아직요 이랬더니 이니나 후라이만 시켜주더라고.
맥갤러1(110.44)2026-01-31 21:58:00
답글
@맥갤러1(110.44)
레시피를 외우긴 다 외워왔거든. 근데 저 드레싱 교육이 있는건지 어떤건지 아직도 너무 헷갈리네. 이니 하면서 틈틈히 레시피대로 뿌리고 이거 맞나요? 물어보긴 했는데
맥갤러1(110.44)2026-01-31 22:01:00
답글
@맥갤러1(110.44)
그래서? 물어보고싶은게 뭐야
글쓴(106.101)2026-01-31 22:14:00
답글
@글쓴 맥갤러(106.101)
1.드레싱 교육이 따로 있는건지. 있다면 패티나 후라이처럼 영상교육이 따로 잡히는 그런 식인지 아니면 선배 한명이 붙어서 빅맥은 이렇게 소스 힐 한번 크라운 한번 이런식으로 만드는 걸 보여주는 식의 그런 시간이라도 있는건지 그게 궁금했어. 이게 내가 외운대로 만들다가 누가 그렇게 가르쳤어요? 이래버릴까봐
맥갤러1(110.44)2026-01-31 22:18:00
답글
@맥갤러1(110.44)
일단 우리매장 기준으로는 영상교육은 따로 없고 팀리더가 붙어서 교육 2시간정도 했어 3개월차 정도에 그리고 너가 뉴비인데 너한테 완벽하지 못하다고 뭐라하는 애가 이상한거고 확실하지 않으면 꼭 옆에 다른 크루한테 물어봐!!
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:27:00
답글
@맥갤러2(122.32)
팀리더분이 붙어서 한번은 보여주는구나. 그럼 그때 나보고 드레싱은 따로 교육없어요 한 그 선배들이 텃세가 맞았네. 안그래도 내 잘못아닌걸로 짜증내고, 음료도 자기들끼리만 뽑아와서 놔두고 먹고 해서 앞으로 그사람들 시간이랑 안겹치게 스케줄짜야지 속으로 생각했거든
맥갤러1(110.44)2026-01-31 23:32:00
답글
@맥갤러1(110.44)
매니저한테 말해 혹시 아줌마들은 아니지.? 난 아줌마크루 많은 시간대에는 절대 안넣어
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:33:00
답글
@맥갤러2(122.32)
ㄴㄴ 내가 오히려 나이로는 줌마고, 딱 그 시간대에 친한 애들 3명이 있는데 2명이 20대 중후반 여자애들, 그리고 한명은 최소 3개월 이상 된 20대 초반 여자애. 그 외에 점장님, 모든 매니저, 가르쳐주던분들, 카운터 크루들까지 다 잘 지냈는데 유독 저셋만 저러더라. 그래서 안마주치려고 최대한.
맥갤러1(110.44)2026-01-31 23:38:00
그리고 이니할 때 런치 피크때 주문 막 밀려들면 빵이 한꺼번에 많이 들어가게 되잖아. 근데 나는 아직 완전 뉴비라 내가 2개 정도 넣고 랩지 깔고 이러는 사이에 사2에서 냅다 빵을 많이 넣어버리면 나중에 나오는 빵은 찢어져서 나오는 빵이 있더라고. 그러면 내가 신입이다보니까 내가 실수한게 되더라고. 나는 빵 안찢어지게 하려고노력하는데 이건 어떻게해결할수있을
맥갤러1(110.44)2026-01-31 22:21:00
답글
빵이 찢어지는건 너희 매장 기계 문제인거 같은데 냅다 많이 넣지말고 주문 하나씩 넣는게 베스트야 버거가 3개 들어왔다 그럼 번 3개넣고 나오는 시간동안 랩지깔고 번깔고 소스뿌리고 다시 번넣고 이러면 덜 찢어질거같아..!
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:29:00
답글
@맥갤러2(122.32)
나는 2개 넣고 랩지 깔고 빵 꺼내고 그 다음 2개 넣고 이러는 동안에 저 위에 선배 한명이 빵을 냅다 많이 넣더라고. 그러고 나온 결과물이 빵이 다 찢어져있으니까 또 나한테 짜증내고. 휴... 들어보니 내 잘못이 아닌거같아서 다행이야. 대답해줘서 고마워
맥갤러1(110.44)2026-01-31 23:35:00
처음 지원할때 작성한 근무 가능 일수, 근무 가능 시간 쓴거 최대한 반영해주냐?
익명(223.38)2026-01-31 23:23:00
답글
응 대부분? 애초에 맥날 스케줄시스템 주별 신청이라서 그런고민 안해도 되고 오히려 너가 많이하고싶어도 더 적게하는 경우도 생겨
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:31:00
투그릴 어셈볼때 패티구우면서 어셈보잖아요.. 그때 주문 밀려들어오면 정신이 혼미해지고 모니터 보고 uhc에 남은 수량 비로바로 파악하기가 어려워요ㅜ(이거 나가면 상하이 몇개남겠다 하는거,,) 그냥 어셈 해보면서 깨져보는것밖엔 방법이 없을까요..? 주문 막 들어오면 시프트가 체이서 뛰어들어오고 많이 도와주시는데 너무 눈치보임..
맥갤러3(211.246)2026-01-31 23:28:00
답글
일단 너가 양배보면서 어셈 본다는 소리같은데 시프트가 그릴 막힐때 들어오는건 눈치안봐도 괜찮고 오히려 시프트가 들어와주면 넌 바로 배치쿡 빠져서 부족한거 채우고 다시 자리 복귀하는게 좋아!!
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:32:00
제가 고딩인데 주말만 나오는데 이제 3달차인데 아직까지 라인 못 들어가고 배치만 주구장창 하고있는데 저 좀 못하는건가요..?
맥갤러4(218.233)2026-01-31 23:36:00
답글
2~5시 사이에 체이서 들어가서 너가 직접 만들어봐야해 매니저한테 너도 할수있는걸 보여줘야 너한테도 버거 만들 기회를 주지 3달이면 아직 못해도 괜찮고!! 성실한 모습 자주 보여줘 배치면 시간이 분명 남을텐데
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:39:00
답글
@맥갤러2(122.32)
주말에 하시는 분들이 다 1년차가 넘으셔서 배치를 거의
저 혼자 보는게 태반이에요
맥갤러4(218.233)2026-01-31 23:40:00
답글
@맥갤러4(218.233)
그럼 너가 직접 가서 말하는것도 나쁘지않아 난 일부러 뉴비들 햄버거 만들어보라고 양배 내가 봤거든 주말에 고정양배면 진짜 힘들겠다ㅠㅜ 제일 체력적으로 힘들어 그게
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:42:00
함박 패티 걷을때 밑부분이 뜯겨나간다고 해야되나?그래서 지적받고 그랫는데 잘 걷을려면 어케해ㅐ야될까요 - dc App
맥갤러5(122.40)2026-01-31 23:49:00
답글
앗 나도 이거도 궁금해! ㅋㅋㅋㅋ 눌러붙지않게 걷는 꿀팁이 있을까?
맥갤러1(110.44)2026-01-31 23:53:00
답글
그게 보통 판에 이물이 많이 묻어있으면 그러거든 매장 기계마다 다르긴한데 물뿌려서 닦는게 가능하면 그거하고 해봐
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:53:00
답글
수직에 가깝게 세워서 쎄게 힘줘 걷으삼 솔직히 함박패티 너프 존나 돼서 더 얇아진것 때문에 걷기가 힘들어지긴했음. 너가 서툴러서 그런것만은 아님
익명(211.234)2026-01-31 23:54:00
답글
한번 걷고 깨끗하게 긁어내는게 첫번째야~
맥갤러2(122.32)2026-01-31 23:54:00
답글
다음에 패티 들어가게되면 참고 할게요
감사합니다!! - dc App
맥갤러5(122.40)2026-01-31 23:59:00
어셈보통 언제부터함? 두달차인데 어셈 투입을안시켜줌 - dc App
맥갤러6(118.235)2026-01-31 23:58:00
답글
3개월차 넘으면 한가할때 어셈넣어줘 그리고 배치가 완벽해야 어셈이든 이니든 넣어주겠지.? 너도 배치보면서 할거 없을때 체이서 들어가서 천천히 만들어봐!
맥갤러2(122.32)2026-02-01 00:02:00
답글
@맥갤러2(122.32)
보통 첨에 배치부터 하나보네요
전 체이서로시작해서 이니랑체이서 하고있고
배치는 한번도 안해봄
체이서하면서 어셈 자리비울때 마무리해서 나가는것도 여러번해봤는데 아직 배치를 못해서 그런가보네요 - dc App
맥갤러6(118.235)2026-02-01 00:06:00
답글
@맥갤러6(118.235)
오.. 배치부터 시작안한 사람이 또 있네 너가 이니를 잘하나봐! 같이 하는 크루분한테 어셈해보고 싶다고 말씀드려봐~
맥갤러2(122.32)2026-02-01 00:09:00
답글
@맥갤러2(122.32)
보통 식사는 뭐드시나요? 뭐 이건 취향이긴하겠다만 더불 상하이 돌려먹는데도 물리네요 ㅜ - dc App
맥갤러6(118.235)2026-02-01 00:10:00
답글
@맥갤러6(118.235)
너희는 아직 더블상하이를 팔아? 난 매니저 없을때 4대1패티로 토치비 만들어먹는거 좋아해ㅎㅎ 꼭해봐 패티 두툼해서 더 맛있어
베이컨 빨리 굽는법좀
뭐라고 하는 매니저도 있긴한데 한줄에 6장씩 12장, 양쪽으로 24장 넣으면 한번에 한팩 다 구울수 있어 한팩단위로 구우면 여러번 구울필요 없어서 시간낭비 없어
후라이할 때 체이서 일도 해줘야한다고 그러더라고. 근데 사실 후라이 교육도 모닝할때 야매로 배워서 정작 후라이 실전들어갔을때 애플파이 방법만 배우고 실전 투입되었거든. 그러면서 빵 채워주고 치즈나 양상추 토마토 베이컨 채워주고 소스 바꿔주고 이런거는 어차피 오프닝 준비하면서 할줄알던거라 다 하는데 드레싱은 교육을 안 받은 상태였단말이야. 이니 교육하기전에
레시피 좀 찍어도 될까요 하고 찍어가서 나 혼자 공부해오겠다 한게 다라서. 근데 막상 후라이 들어가니까 체이서 해야한다고 드레싱 왜 안하냐고 뭐라하더라고. 그래서 드레싱은 제가 교육을 아직 안받아서요 라고 했더니 드레싱은 따로 교육이 없대. 근데 다른 날 다른 선임들은 드레싱 교육 받았냐 물어봐서 아뇨 아직요 이랬더니 이니나 후라이만 시켜주더라고.
@맥갤러1(110.44) 레시피를 외우긴 다 외워왔거든. 근데 저 드레싱 교육이 있는건지 어떤건지 아직도 너무 헷갈리네. 이니 하면서 틈틈히 레시피대로 뿌리고 이거 맞나요? 물어보긴 했는데
@맥갤러1(110.44) 그래서? 물어보고싶은게 뭐야
@글쓴 맥갤러(106.101) 1.드레싱 교육이 따로 있는건지. 있다면 패티나 후라이처럼 영상교육이 따로 잡히는 그런 식인지 아니면 선배 한명이 붙어서 빅맥은 이렇게 소스 힐 한번 크라운 한번 이런식으로 만드는 걸 보여주는 식의 그런 시간이라도 있는건지 그게 궁금했어. 이게 내가 외운대로 만들다가 누가 그렇게 가르쳤어요? 이래버릴까봐
@맥갤러1(110.44) 일단 우리매장 기준으로는 영상교육은 따로 없고 팀리더가 붙어서 교육 2시간정도 했어 3개월차 정도에 그리고 너가 뉴비인데 너한테 완벽하지 못하다고 뭐라하는 애가 이상한거고 확실하지 않으면 꼭 옆에 다른 크루한테 물어봐!!
@맥갤러2(122.32) 팀리더분이 붙어서 한번은 보여주는구나. 그럼 그때 나보고 드레싱은 따로 교육없어요 한 그 선배들이 텃세가 맞았네. 안그래도 내 잘못아닌걸로 짜증내고, 음료도 자기들끼리만 뽑아와서 놔두고 먹고 해서 앞으로 그사람들 시간이랑 안겹치게 스케줄짜야지 속으로 생각했거든
@맥갤러1(110.44) 매니저한테 말해 혹시 아줌마들은 아니지.? 난 아줌마크루 많은 시간대에는 절대 안넣어
@맥갤러2(122.32) ㄴㄴ 내가 오히려 나이로는 줌마고, 딱 그 시간대에 친한 애들 3명이 있는데 2명이 20대 중후반 여자애들, 그리고 한명은 최소 3개월 이상 된 20대 초반 여자애. 그 외에 점장님, 모든 매니저, 가르쳐주던분들, 카운터 크루들까지 다 잘 지냈는데 유독 저셋만 저러더라. 그래서 안마주치려고 최대한.
그리고 이니할 때 런치 피크때 주문 막 밀려들면 빵이 한꺼번에 많이 들어가게 되잖아. 근데 나는 아직 완전 뉴비라 내가 2개 정도 넣고 랩지 깔고 이러는 사이에 사2에서 냅다 빵을 많이 넣어버리면 나중에 나오는 빵은 찢어져서 나오는 빵이 있더라고. 그러면 내가 신입이다보니까 내가 실수한게 되더라고. 나는 빵 안찢어지게 하려고노력하는데 이건 어떻게해결할수있을
빵이 찢어지는건 너희 매장 기계 문제인거 같은데 냅다 많이 넣지말고 주문 하나씩 넣는게 베스트야 버거가 3개 들어왔다 그럼 번 3개넣고 나오는 시간동안 랩지깔고 번깔고 소스뿌리고 다시 번넣고 이러면 덜 찢어질거같아..!
@맥갤러2(122.32) 나는 2개 넣고 랩지 깔고 빵 꺼내고 그 다음 2개 넣고 이러는 동안에 저 위에 선배 한명이 빵을 냅다 많이 넣더라고. 그러고 나온 결과물이 빵이 다 찢어져있으니까 또 나한테 짜증내고. 휴... 들어보니 내 잘못이 아닌거같아서 다행이야. 대답해줘서 고마워
처음 지원할때 작성한 근무 가능 일수, 근무 가능 시간 쓴거 최대한 반영해주냐?
응 대부분? 애초에 맥날 스케줄시스템 주별 신청이라서 그런고민 안해도 되고 오히려 너가 많이하고싶어도 더 적게하는 경우도 생겨
투그릴 어셈볼때 패티구우면서 어셈보잖아요.. 그때 주문 밀려들어오면 정신이 혼미해지고 모니터 보고 uhc에 남은 수량 비로바로 파악하기가 어려워요ㅜ(이거 나가면 상하이 몇개남겠다 하는거,,) 그냥 어셈 해보면서 깨져보는것밖엔 방법이 없을까요..? 주문 막 들어오면 시프트가 체이서 뛰어들어오고 많이 도와주시는데 너무 눈치보임..
일단 너가 양배보면서 어셈 본다는 소리같은데 시프트가 그릴 막힐때 들어오는건 눈치안봐도 괜찮고 오히려 시프트가 들어와주면 넌 바로 배치쿡 빠져서 부족한거 채우고 다시 자리 복귀하는게 좋아!!
제가 고딩인데 주말만 나오는데 이제 3달차인데 아직까지 라인 못 들어가고 배치만 주구장창 하고있는데 저 좀 못하는건가요..?
2~5시 사이에 체이서 들어가서 너가 직접 만들어봐야해 매니저한테 너도 할수있는걸 보여줘야 너한테도 버거 만들 기회를 주지 3달이면 아직 못해도 괜찮고!! 성실한 모습 자주 보여줘 배치면 시간이 분명 남을텐데
@맥갤러2(122.32) 주말에 하시는 분들이 다 1년차가 넘으셔서 배치를 거의 저 혼자 보는게 태반이에요
@맥갤러4(218.233) 그럼 너가 직접 가서 말하는것도 나쁘지않아 난 일부러 뉴비들 햄버거 만들어보라고 양배 내가 봤거든 주말에 고정양배면 진짜 힘들겠다ㅠㅜ 제일 체력적으로 힘들어 그게
함박 패티 걷을때 밑부분이 뜯겨나간다고 해야되나?그래서 지적받고 그랫는데 잘 걷을려면 어케해ㅐ야될까요 - dc App
앗 나도 이거도 궁금해! ㅋㅋㅋㅋ 눌러붙지않게 걷는 꿀팁이 있을까?
그게 보통 판에 이물이 많이 묻어있으면 그러거든 매장 기계마다 다르긴한데 물뿌려서 닦는게 가능하면 그거하고 해봐
수직에 가깝게 세워서 쎄게 힘줘 걷으삼 솔직히 함박패티 너프 존나 돼서 더 얇아진것 때문에 걷기가 힘들어지긴했음. 너가 서툴러서 그런것만은 아님
한번 걷고 깨끗하게 긁어내는게 첫번째야~
다음에 패티 들어가게되면 참고 할게요 감사합니다!! - dc App
어셈보통 언제부터함? 두달차인데 어셈 투입을안시켜줌 - dc App
3개월차 넘으면 한가할때 어셈넣어줘 그리고 배치가 완벽해야 어셈이든 이니든 넣어주겠지.? 너도 배치보면서 할거 없을때 체이서 들어가서 천천히 만들어봐!
@맥갤러2(122.32) 보통 첨에 배치부터 하나보네요 전 체이서로시작해서 이니랑체이서 하고있고 배치는 한번도 안해봄 체이서하면서 어셈 자리비울때 마무리해서 나가는것도 여러번해봤는데 아직 배치를 못해서 그런가보네요 - dc App
@맥갤러6(118.235) 오.. 배치부터 시작안한 사람이 또 있네 너가 이니를 잘하나봐! 같이 하는 크루분한테 어셈해보고 싶다고 말씀드려봐~
@맥갤러2(122.32) 보통 식사는 뭐드시나요? 뭐 이건 취향이긴하겠다만 더불 상하이 돌려먹는데도 물리네요 ㅜ - dc App
@맥갤러6(118.235) 너희는 아직 더블상하이를 팔아? 난 매니저 없을때 4대1패티로 토치비 만들어먹는거 좋아해ㅎㅎ 꼭해봐 패티 두툼해서 더 맛있어
1959랑 베토디랑 맥모짜 어셈좀 알려줘 ㅠ 노무헷갈림 그리고 식사 매니저만 찍어줄수있는거임?
매니저없으면 팀리더한테 말하거나 포스기에 찍어두고 매니저한테 찍어뒀다고 하면 되는거임 1955- 크라운 스모키2 힐 케찹1 랜덤30 토마토1 베이컨1 그릴드어니언15 4대1패티 베토디-크라운 칠리15 마요1 랜덤30 토마토1 베이컨1 치즈1 10대1 2장 맥모짜- 크라운힐 마요1번씩 랜덤30 아라비아따2 치즈스틱2 맥치킨
@맥갤러7(106.101) 아 어셈? 중간에 두고 아래종이를 햄버거에 덮고 그대로 돌려서 뒤집은다음에 양쪽 종이를 누르면서 내려