냉동실에 있는 브리오슈 반팩을 어케 분리해야 되냐?
그리고 브리오슈 번 가져오면 냉동번 1인가 그 스티커 3개 뽑던데 어디 어디에 붙여야 되는거냐
브리오슈 번에 2개 붙이고 1개는 스티커에 이름이랑 해동량 쓰고 워크시트에 붙이면 됨
가위는 뒀다뭐하냐
경험많은 크루분은 고객용 1회용 플라스틱 칼 클립 넣는 통에 놓고 이거 이용해 중간 잘라서 분리도 하더군요.
3개 뽑아서 2개는 양쪽 그 번 봉투에 붙이고 하나는 매니저 주면됨
브리오슈 번에 2개 붙이고 1개는 스티커에 이름이랑 해동량 쓰고 워크시트에 붙이면 됨
가위는 뒀다뭐하냐
경험많은 크루분은 고객용 1회용 플라스틱 칼 클립 넣는 통에 놓고 이거 이용해 중간 잘라서 분리도 하더군요.
3개 뽑아서 2개는 양쪽 그 번 봉투에 붙이고 하나는 매니저 주면됨