모닝뉴비인데 조언좀

[익명(119.198)]

입사 5개월찬데 이제 갓 모닝어셈자리 달은 모닝뉴비임...

우리 매장은 8시부터 3명 굴리는데 그래도 내가 아직 빼는게 느리고 해서..

모닝 고인물 형님누님들의 현실적 조언 부탁드림다..

[맥갤러 1(116.46)]

입사5개월차에 뉴비라는 소리가 나오냐 넌 퇴사해라

[익명(119.198)]

'모닝'뉴비라고

[익명(49.167)]

맥날 5개월이면 고인물 아니냐 ㅋㅋ

[익명(119.198)]

모닝말고 정규메뉴는 이미 도가 텄다고 생각함 ㅋㅋ;

[맥갤러 2(211.109)]

머핀 두개씩 묶어나가기 베이컨 쓰는 쪽은 베이컨이랑 가까운 쪽으로 빼서 동선 줄이기 베이컨 만지면 싸기 전에 머핀이나 또띠아에 손가락 한번 닦기 머핀 치즈 베이컨 야채류는 양 손으로 놓을 수 있고 소시지 계란은 두개씩 집고 캐네디언은 애초에 슬롯에 넣을 때 빼기 좋게 조금씩 겹쳐놓아서 한번에 4~5개도 빼서 잘 떨어지게 함

[맥갤러 2(211.109)]

하다보면 머핀 1개 20초 머핀 2개 30초정도 걸림

[맥갤러 2(211.109)]

베이컨 만지고 손가락 안 닦으면 랩지 기름범벅이라 카운터랑 손님 둘 다 개좆같으니까 해주셈

[익명(119.198)]

감사합니다 행님..!

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[익명(119.198)]

'모닝'뉴비라고

[헹고나두(against8529)]

3명이면 한명은 배치하고 한명이 머핀구우면서 BLT, 치치, 스낵랩, 핫케익 옆에서빼줘 ? 해보면 알겠지만 옆에서 아무리 해줘도 래핑이 느리면 밀릴 수 밖에 없음 잘하는사람한테 랩 빨리하는 방법을 물어봐

[익명(119.198)]

감사합니다..!