형편에 맞는 식물성 식용기름을 고른다.
그냥 집에 있는 식물성 식용기름으로 해도 좋고 먹고 싶은 식물성 식용기름을 사와도 된다.
먹을 만큼의 라면사리를 잠길 만큼 식물성 식용기름을 붓고 면이 부드러워질 때까지 끓인다.
다 끓으면 식성에 맞을 만큼 식초를 뿌려 먹는다.

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형편에 맞는 식물성 식용기름을 고른다.
그냥 집에 있는 식물성 식용기름으로 해도 좋고 먹고 싶은 식물성 식용기름을 사와도 된다.
먹을 만큼의 라면사리를 잠길 만큼 식물성 식용기름을 붓고 면이 부드러워질 때까지 끓인다.
다 끓으면 식성에 맞을 만큼 식초를 뿌려 먹는다.

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아직도 식물성 기름이 건강하다고 믿는 아저씨들이 있구나.. 황천길 가는 지름길을 친절하게도 써놨누 아주
동물성 기름 보다 식물성 기름이 좋은 듯?
@별업가(182.230) 기름이 다 거기서 거기지 무슨
식물성 기름은 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 건강을 증진시키고, 항산화 물질로 인해 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 기여합니다. 또한, 식물성 기름은 비타민 E와 같은 항산화 물질을 많이 포함하고 있어, 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 기여합니다.
@의갤러1(182.230) 그것도 그냥 생으로 먹었을 때 얘기지 튀겨버리면 그 불포화지방산이 트랜스지방으로 바뀌어버립니다 선생님.. 이미 공장에서 한번 튀겨져 나온 면을 집에서 한번 더 튀기라는건 산화지방 코팅된 라면을 먹으라고 권하는 것과 다를게 하등 없어요
시중에 유통되는 튀김 종류는 보통 한번 튀겼던 걸 다시 튀겨 팝니다. 사먹는 사람들은 그냥 먹죠. 건강한 음식만 먹으려는 사람은 안 먹으면 되죠.
라면이 의학적으로 권장되는 음식은 아니지만 의학적으로 권장될 라면을 만들려는 시도는 많은 듯?
기름 종류에 상관없이 한번 튀긴걸 또 튀기는 순간 심장마비행 저승티켓 끊는거임.. 무지에서 비롯된 이런 똥글은 자제 좀요
고기도 먹어야 된다고 삼겹살이 최고라고 말하는 것에 비하면 식물성 기름은 과식하기 힘들어서 이래 댓글에서 소개되는 경우 같이 먹어야 된다고 장려해야 되는 경우도 있음
@별업가(182.230) 의도가 좋은건 알겠으나 위에서 말한 대로 기름의 종류에 상관없이 이중으로 튀긴 면을 먹으라는건 그냥 심장마비, 뇌졸중으로 빨리 가라고 권하는거랑 다를게 없어요..
@별업가(182.230) 허나 지식은 잘못되었어도 글에서 당신의 면에 대한 진정한 관심과 사랑이 느껴집니다. 정말로 사람들의 식생활에 대해 걱정해주고 아끼는 마음이 있다면 심도있는 화학, 영양학 공부를 통해 정확한 지식을 전달하려는 자세를 가져보는 것이 어떨까요?
https://gall.dcinside.com/board/view/?id=family&no=27303&page=1 댓글에서 언급했듯 먹던 현미유를 오늘 다 마시고 비웠습니다. 현미유로 라면을 끓여 먹으려 했으나 실제로 그런 적은 없고 라면은 다른 국에 끓이거나 라면 스프로 끓여먹고 현미유는 식초에 섞어 마셨죠.
사람들의 식생활에 대해 걱정해주고 아끼는 마음이 있다면 심도있는 화학, 영양학 공부를 통해 정확한 지식을 가진 사람이 라면을 먹으라는 말을 하진 않죠. 전 그냥 라면 없으면 못 살겠다는 사람들 커피 술 담배에 찌들어 살거나 곧 그렇게 되서 라면으로 연명할 사람들을 대상으로 한 글을 썼을 뿐입니다.
라면을 먹고 싶어 하는 아이에게 끓여 주는 특식 건강 라면 https://gall.dcinside.com/board/view/?id=food_noodle&no=118071&s_type=search_name&s_keyword=별업가&search_pos=-118012&page=1 참고하세요!
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성장이 끝난 성인이 맛있는 라면을 먹고 싶을 때 https://gall.dcinside.com/board/view/?id=food_noodle&no=118940&s_type=search_name&s_keyword=별업가&search_pos=-118012&page=1 참고하세요!
비타민 e 가 풍부한 라면 https://gall.dcinside.com/board/view/?id=food_noodle&no=145719&page=1 참고하세요!
변비를 해결하는 라면 https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=poop&no=6239 참고하세요!
공부하는 사람이 먹어야 되는 라면 https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=gongbu&no=1874 참고하세요!
야간노동자가 먹어야 되는 라면 https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=nightwalkers&no=22&page=1 참고하세요!
그냥 면을 삶은 다음 식물성 식용기름 참기름 들기름 넣고 깨뿌려 먹으면 더 먹기 편하긴 하겠네요.
언제던가 전에 기름에 라면을 끓여 먹으려 한 적이 있으나 부스러기가 타는 바람에 급학 불을
언제던가 전에 기름에 라면을 끓여 먹으려 한 적이 있으나 부스러기가 타는 바람에 급하게 불을 꺼서 면이 부드러워지지 않은 상태로 먹었습니다. 기름으로 라면을 끓여 먹고 싶으면 부스러기는 집어 넣지 말고 시도하세요!
한국인의 국수는 뭘까? https://search.dcinside.com/combine/q/.ED.95.9C.EA.B5.AD.EC.9D.B8.EC.9D.98.20.EA.B5.AD.EC.88.98.EB.8A.94.20.EB.AD.98.EA.B9.8C.3F 이거 안 먹어 본 한국인 없겠죠? 의학적으로는 라면 보다 국수 수제비 떡국을 권장할 겁니다.
정말 의학적으로 권장되는 음식은 소금기 없이 야채를 잔뜩 넣고 식초로 간을 한 음식일까요?