주념글 보고 나도 자취방 냉장고 인증.jpg

[익명(112.146)]

먼저 냉장칸

헬창이라 계란, 닭찌찌는 꼭 있다 ㅍㅌㅊ?

우유사러 가기 귀찮을때마다 요리에 전지분유 대신 쓰기도 함

커피는 내가 직접 갈아서 마심

아 참고로 단무지 밑에 깍두기는 내가 직접 담근거다 ㄹㅇ

코스트코 커피 ㅆㅅㅌㅊ

평범한 향신료들

아주 평범한 향신료들

두반장 개꿀 ㄹㅇ;; 두부랑 다진고기 사오면 마파두부로 3끼분량 이상 뚝딱

식빵 옆 왼쪽에 호밀빵 얼리고 썰은거는 내가 직접 구운거다

사진상 무슨 들짐승의 분변같이 생겼지만(사실 꺼내서 봐도 비주얼 씹창이긴 함)

직접 먹어보면 동대문 러시아골목에서 파는 흑빵에 비교해봤을때 

모양이랑 맛이랑 향 빼고는 크게 꿀리진 않는다

빵은 다음엔 그냥 사먹어야겠다

이번엔 냉동칸

버터는 냉동시키면 산패를 최대한 늦출 수 있다

코스트코에서 싸게 산 버터를 냉동실에 바로 넣도록 하자

헬창이라 노브랜드 닭가슴살 1kg는 무조건 있음 ㅍㅌㅊ?

고등어는 냉동고등어

가끔 무조림해먹기도 한다

냉동만두는 고향만두랑 비비고 번갈아 사먹는다

다음엔 비비고 사야지

나름 빵굽고 요리한다고 이스트도 사놨고

밑에는 계란흰자 얼린거다

계란노른자로 커스터드 내어 아이스크림을 만들어먹는데

그러면서 분리해낸 계란 흰자는 튀김을 만들때라든가, 아니면 라면을 먹을때 단백질보충용으로 넣어도 매우 유용하다

여긴 뭐 별거없고 홍차

멘탈나갈때 밀크티 존나달게 먹으면 ㅆㅅㅌㅊ

밑에는 최근에 내가 한 요리

보통 치킨을 만들때 기름을 존나 많이 쓰는데

난 기름을 조금만 부어서 뒤집어가며 만드는 팬프라잉을 종종 해먹음

이러면 생닭, 치킨가루, 기타 부 향신료, 식용유값 다 합쳤을때

사먹는거에 비해 ㄹㅇ 1/3도 안되는 가격에 훨씬 푸짐하게 먹을 수 있다.

튀겨보니 그럴싸하지 않냐

한쪽면은 전화받다가 4분 더 놔둬서 오버쿡됨 ㅅㅂ

그래도 치밥하니까 ㄹㅇ ㅆㅅㅌㅊ 개맛있었다

이정도면 자취생 상위 10% 가능??

[팩트)(pactonedish)]

어휴 아줌마 요새 배달비다 얼마나 나가는줄은 아세요? 장도 안보면서 왜 그걸 모르세요 ㅋㅋ

[익명(115.21)]

도태한년 하등종족 = 한남이랑 임금격차 38프로 차이남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App

[익명(223.38)]

있어보이려고 있는돈 없는돈 다 거덜내는 느그가 더 병신같다

[익명(49.172)]

돼지아줌마새끼야 좀 요리도 하고 그래라 맨날 ㅇ쳐누워서ㅠ배달만 시켜먹으니 돼지새끼처럼 살만 뒤룩뒤룩 찌지 븅신같은년

[익명(223.39)]

너는 누워서 배달시킨 치킨한마리 혼자 다처먹는게 유일한 행복이노??

[익명(dlfqksrof)]

홍차?폴로늄홍차도 좋아하십니까

[익명(dlfqksrof)]

팬프라잉어케하노 ㅋㅋㅋ

[익명(112.146)]

https://www.youtube.com/watch?v=JPg-L5kJuOc
얘 참고해서 만들었음.. 요즘은 유튜브가 워낙 잘되어있어서 영어 주갤럼들 수준이면 못만드는 요리가 없다

[익명(dlfqksrof)]

저거보다 완성도 더 높게도 가능하냐 그리고 닭찌찌로만 만든거임?

[익명(dlfqksrof)]

흠...가라아게비슷한물건이되려나

[익명(dlfqksrof)]

근데 기름 안튐?예전에 튄거 한번맞고 트라우마생긴건지 무섭던데

[익명(112.146)]

닭 직접 토막낼뿐만 아니라 염지까지 하면 쌉가능. 튀김옷은 아예 시판튀김 입혀버리면 사먹는거랑 다를바가 없어진다... 후라이드 치킨이라 굳이 닭찌찌로만 만들진 않음 ㅋㅋ 직접 한마리 사서 토막냄

[익명(dlfqksrof)]

시판입혔는데병신되어버림

[익명(dlfqksrof)]

물론가루상태지만

[익명(112.146)]

기름튀는거 걱정되면 타공팬이라고 있거든? 그거 덮어놓고 15분있다가 불 살짝줄여서 닭 뒤집은다음에 다시 타공팬덮어서 불올리면 아무걱정없이 튀김 가능

[익명(dlfqksrof)]

그 저번에 뭐 본걸로 닭위인가에 균있고 씻을때 잘못씻으면 좆된다는거같은데 흐르는물로 남은 튀김옷물 버리냐

[익명(dlfqksrof)]

오 ㅋㅋㅋㅋㅋ고맙닼ㅋㅋㅋㅋ

[익명(112.146)]

가루묻히기 -> 물반죽 적시기 -> 가루묻히기 이 과정을 잘 숙달해서 해내는게 첫째로 중요하고, 둘째로는 기름온도를 집에서는 너무 높게 할 필요 없이 약간 낮은온도로 닭 넣자마자 '차글차글차글...' 소리 작게 날정도로만 시작해서 불을 점점 올리면 크게 망할걱정 없음

[익명(112.146)]

난 생닭은 언제나 염지해서 쓰고, 조리할때도 강불은 거의 안쓰기 때문에 살모넬라에 걸려본적은 단 한번도 없음

[익명(dlfqksrof)]

음...타공팬이라는거 덮는거보다 뚜껑덮으면되는거아님?요알못이라 좀 다른건가

[익명(dlfqksrof)]

강불쓰면 오히려 걸림?

[익명(dlfqksrof)]

염지하면 균죽고?

[익명(112.146)]

염지하면 균 100% 죽진 않지만 맛도 좋아지고 위험도 줄어든다. 강불쓰면 겉만 익고 속까지는 안익기때문에 잘 안쓴다. 타공팬은 기름튀는걸 막으면서 수증기만 배출하기 위한 용도로 쓴다.

[익명(112.146)]

참고로 강불은 오직 중화요리종류 할때만 쓴다. 불맛낼때는 진짜로 냄비가 살짝 탈정도로 좆나 세게 풀파워로 가야한다

[익명(dlfqksrof)]

ㅇㅎ 요리의 세계란 참 깊구만

[익명(dlfqksrof)]

뭐 소주인가 양주인가 부어버리는것도있지않나 불안나는선에서도 써먹는거같던데

[익명(dlfqksrof)]

중화요리비슷한거나 불맛도 그걸로는어려워?

[익명(112.146)]

술은 잘 안쓴다. 요리 초보때 몇번 써봤는데 넣어봤자 딱히 별 효과가 뭔지 별로 와닿질 않는다. 다만 슈크림이나 코코뱅처럼 술이 반드시 들어가야하는 것에는 쓴다. 지금 생각해보니 미림같은 맛술은 양념갈비에 쓰면 맛이 더 좋아지긴 하네

[익명(112.146)]

중화요리 불맛은 사실 내가봤을땐 간장을 태운맛이 핵심같아서 술이랑은 관련이 없어보임

[익명(dlfqksrof)]

맛술은 그냥술하고 뭐가 달라?

[익명(112.146)]

맛술은 단맛이 있고, 향도 한식에 잘 어울리는 향이다

[익명(dlfqksrof)]

술에 설탕이나 물엿등을 스까버린다면?과연비슷할까 뭐 대충 짭 만든 뒤의 가격을 봐야겠지만

[익명(112.146)]

내가 알기로 설탕의 당과 맛술의 당은 다른종류로 알고 있다. 직접 해보면 알듯

[익명(58.231)]

부지런하노 이기. 난 베이킹은 영 못하겠더라

[익명(112.146)]

꾹 참고 하다보면 습관되어서 귀찮음도 사라짐

[익명(61.247)]

홍차상온보관해라

[익명(112.146)]

냉동보관하면 뭐가됐든 오래갈거라 생각했는데 상온보관이 더 나음??

[익명(112.146)]

꺼내야겟다

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[익명(112.146)]

사실 결혼하면 알콩달콩 잘 지내야지 하고 나름 이것저것 많이 갈고닦았는데... 설거지론 터지고 나니까 정말 모르겠다 이젠

[익명(112.146)]

한녀 안삽니다~~~~~~

[익명(dlfqksrof)]

언삽니다

[익명(93.95)]

한녀는 해당사항없다 꺼져라

[익명(49.172)]

아줌마는 좀 나대지 마세요 씨발련아...

[익명(45.8)]

버팔로들한테 버팔좀 쳐받으니 지가뭐라도 된거마냥 "연애 가능성" ㅋㅋ 좆소 면접관도 울고갈듯 - dc App

[기뮤딱(tkdldj7039)]

에어프라이기 사라 존나 편하다

[익명(112.146)]

정보) 이미 있음 ㄹㅇㅋㅋ

[익명(112.146)]

냉동감자 사서 에어프라이 돌리면 맥주안주 개꿀딱

[기뮤딱(tkdldj7039)]

뭘좀아노

[익명(dlfqksrof)]

에어프라이기는 큰게좋냐 아니면 용량/전력?

[익명(112.146)]

큰거사라... 내거 4L인데 존나 후회중이다

[기뮤딱(tkdldj7039)]

공간만 충분하면 큰거 사는게 편하긴하지

[익명(dlfqksrof)]

아 ㅋㅋㅋ우리집에 있는거 존나작아서 애매하던데 역시 큰게제일인가 어느정도가 쓸만한최대치임?

[기뮤딱(tkdldj7039)]

난 6L쓰는데 혼자먹는데엔 부족함이 없음

[익명(112.146)]

큰거 안써봐서 모른다 ㅅㅂ......

[익명(112.146)]

6L 닭한마리 무난하겠누

[익명(223.39)]

마파두부? 씨발아

[익명(112.146)]

왜 ㅠㅠ 마파두부 두반장이랑 산초랑 마늘이랑 쪽파랑 해서 밀가루로 전분농도 잘 맞춰 먹으면 맛있는데

[익명(dlfqksrof)]

마파싫어하는사람있을수도있지 나도안먹늠

[익명(125.180)]

냉장고 청소 외 않함?

[익명(112.146)]

귀찮아서.........

[익명(183.108)]

나도 이렇게 자취하고싶네..

[익명(121.171)]

ㅅㅂ자취하는데 술이없다고? 피;싸개아님?

[익명(121.125)]

헬창 헬창 거리지말고, 가슴 인증해 - dc App

[익명(223.62)]

부자인가보네 난 돈아낀다고 파스타 ㅈㄴ 먹어댔는데

[익명(223.38)]

아까 주념글 게이는 넉넉하게 자기해먹을거두는 스타일이라면 지금 게이는 있을것만 구비하고 사는 스타일이누 정갈하니 딱 보기좋다 - dc App

[익명(14.56)]

치밥 선넘네 씨발 - dc App

[익명(223.39)]

피터루거 스테이크 소스 추천한다 개꿀맛 - dc App

[익명(220.88)]

냉장고 정리좀해라 안에서 왠지 비린내날것같다

[네버롤(sarracenia)]

여기가 기음갤이여 주갤이여

[익명(222.114)]

이것도 수상하다 이기! 혼자 사는데 코슷코에서 장보면 짬처리 어케 하노? 맨날 집에서 밥해먹어야 하는데 ㅋㅋㅋ

[익명(119.197)]

개밥같이 쳐먹네...

[자살(116.123)]

잘 보고 갑니다 회원님

[0000(117.111)]

저거 코스트코 파스타소스 저거 나한테는 별로임

[익명(175.209)]

기름이 왜 냉장고 안에 있음?

[익명(49.168)]

https://gall.dcinside.com/board/view/?id=neostock&no=2201866&page=3
2탄 ㄱㄱ

[박상추(eravgad12)]

꽤 준수하게 잘먹고사네. 굿 - dc App

[익명(116.121)]

모양이랑 맛이랑 향 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안 딸리는 게 없잖아 시발아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(58.123)]

자취하면서 엄청 잘먹네

[익명(180.231)]

버터는 꼭 가염으로 먹어.. 무염 맛 없어.

[익명(175.205)]

ㅅㅂ 한녀가 나설곳 어디있누 ㅋㅋㅋㅋ

[익명(dlf203)]

불과 10년전만 해도 이런 30대 헬창 줍줍해서 지금 개꿀빠는 퐁퐁부인이 10에 2명은 됐는데 지금은 김종국마냥 50넘게 독신생활하게생김 ㅅㅂㅋㅋ

[익명(223.38)]

대한민국 망하는 이유
https://m.dcinside.com/board/neostock/2202199

[익명(220.76)]

단무지 담군거라고..??

[익명(220.76)]

밑에 단무지 포장은 뭐냐

[익명(220.76)]

ㄹㅇ 저정도가 딱 혼자 쟁겨두고 먹을 정도임 ㅇㅇ

[익명(115.21)]

ㄹㅇ 혼자사는게 편하다 보지년 앉혀놓고 수발드느니 편하게 살자

[익명(121.176)]

가공식품존나게쳐먹네 피부씹창나긋다 과일먹어라 나트륨이 염증수치올림

[익명(218.148)]

그냥 평균

[익명(124.5)]

팬프라잉 해도 기름 자작하게 해야 되네 많이ㅜ아쉽네

[익명(58.76)]

신선한 생야채는 하나도 없어서 부럽 고지방만 먹는거 보니 부럽 나도 그렇게 먹고싶다.... 몸 건강하니까 저렇게 먹어도 이상이 없어서 부럽다 정말...

[익명(211.244)]

시바 부자노

[익명(220.120)]

왜 독신남이 빨리뒤는지 알겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(125.178)]

발악 하지말고 결혼좀해라 주붕아

[익명(evernox)]

바락바락 악쓰노 아주매미가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - 주적은 한녀다. 멸녀

[익명(182.222)]

집에서 튀김좀 하지마라. 시발 1인분 튀겨먹을 거면서 맛대가리라도 있으면 몰라

[익명(211.177)]

튀김은 항상옳다

[익명(110.70)]

당장 냉장고 사진 찍으러간다 - dc App

[익명(110.70)]

실베가기 쉽노 이기 - dc App

[익명(118.42)]

그냥 평균이노ㅋㅋ 정가는 냉장고다