인류 문화유산에 등재된 우즈베키스탄 만두

[익명(221.143)]

오늘 소개해드릴 음식은 우즈베키스탄 전통 음식인 쌈사인데요

한 문장으로 표현하면 겉은 페스츄리 속은 고기만두인

그런 음식입니다.

최근에는 인류 문화유산에 등재되기도 하였고요

https://youtu.be/N7ZpJih-hSI

크.. 겉은 바삭.. 속은 풍성..

날씨가 추워지니 더욱 생각이 나는군요..