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문과인 제가 알기론 단백질을 굽거나 찌거나 삶으면 고열로 단백질 어쩌구저쩌구가 파괴된다고 알고 있사와요
그래서 불에 타 사망한 사람의 DNA 검출이 어렵다는 것은 알고 있는데 마찬가지로 참치 통조림은 참치살을 쪄서 이것저것 한 것인데 DNA검출이 힘든 것이 마땅한 것이 아닌지?

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