외국인인 우리는 일본 반응을 제대로 이해 하기 힘드니

비슷한 한국요리른 보자


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1. 뭔가 빨간 양념 같은거에 재료를 무친것 = 김치

2. 배추를 무친것만 김치로 치는게 아니란걸 깨달음


결과 '해산물 김치' 탄생



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1. 반찬으로 쓰이는 꺠와 참기름 양념이 들어간 요리 = 나물

2. 나물이란게 특정 음식이 아니라 위 양념을 쓴 무침 요리류를 총칭한다는걸 알게됨


결과 '햄말이 삶은달걀 나물' 탄생



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1. 재료를 생으로 썰어낸 뒤, 위에 양념을 섞어서 노른자를 올린 요리 = 육회


결과 두부육회, 아보카도육회 탄생


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