맛있는 사골 라멘
뜨거운 김이 모락모락 피어나는 면 요리. 부드러운 면발이 육수의 알짜를 여김 없이 흡수했다. 풍부한 고명은 식감에 다양성과 새로움을 제공한다. 육수의 첫 모금은 짐승 뼈의 짙은 향을 그대로 보존했고, 부드럽지만 느끼하지는 않은 식감··· 어느새 바닥을 드러낸 그릇··· 아직도 여운이 남는 듯하다.
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돈코츠겠지
이거하려고 7시 30분에 일어남
등뼈 우려낼거임
근처 마트 4곳을 갔는데 라멘이 없더라
시판 사골안쓴다 시판 쓰면 너무 쉽게완성됨
잡내 제거용 월계수잎 통후추 10분
물 다시 받고 생강 마늘 월계수잎 통후추 고춧가루
안에서 하면 더우니깐 밖에서 함
레버 돌려도 불이안켜짐 스파크가 안됨 계속 돌리니깐
염병 레버떨어짐
리빙포인트)가스레인지가 안된다면 라이터를 쓰면 된다
이상태에서 레버를 돌리면
켜진다
화상입을수 있으니 조심 9시간 지났는데 존나 아픔
1시간쯤 끓임
차슈도 할거임
중간에 다시마 돼지껍데기
차슈 양념 고춧가루 마늘 양파 대파 생강 간장 미림 설탕
숙성시켜둠
6시간 끓였고 뼈 골라서 더 끓임
총합 9시간 끓인듯
숙성시킨 고기
결박해서 육수에 넣는다
저거 실 먹는거 아니다 SM플레이에서 밧줄로 딸치는거 봤냐
시어링한다 기름존나 튄다 조심
아까 양념 넣어서 끓임
완성함
진짜 ㅈㄴ 맛있음
아쉬운건 라멘대신 칼국수를 넣은거랑
계란이 깨져서 안이쁘게 나옴
실베로
이걸 실베로 - dc App
씹고수네 진짜
빨간건 페페론치노 아잉교
ㅇㅇ
설명에 없어서 저거보고 통후추가 저랬나 했네 ㅋㅋㅋ
꼬레안 이맛엔 매운맛이 좀 들어가줘야 더 맛있게 느낀다더라 - dc App
라멘 지속회복템 아니었냐 단일인가
단일
닝구앙 응우옌이 당신을 주시합니다.
배고파
힛추
저녁시간에 이러면 못참지
존나 불붙이는데 다사다난하네 ㅋㅋㅋㅋ
면이 진짜 아쉽다
힛추
면만 라멘이였으면 진짜 존나맛있겠다
막짤 ㄹㅇ미쳤네
맛있겠다
우리집와서 밥해줘
이쁘냐
곧추는 큼
오빠
칼국수라 실패
개같이 흡힙하고싶다
칼국수 ㄷㄷ
근데 라멘면보다 칼국수면이 솔직히맛있을거같음 ㅋㅋㅋ
왜 너혼자먹냐 여친이랑 같이먹어
힛갤누름
칼국수말고 시판 짜짱면사리 써서하면 그나마 더 나았을듯
그래도 요리금손 추
와...
위꼴추
와
왜캐 잘함
나도 줘
요리 취미임?
ㄴㄴ
씹고수;
신랑감 1위 ㄷㄷ
개₩추를 주지 않을 수가 없다
맛있겠어요!
념글 가려고 9시간을 고았노 정성추
결혼하자 시발련아
이쁘냐
다음에는 점화기 하나 사놔라
있는데 찾기 귀찮았음
근데 고기는 왜 묶는거야?
오래 익히면 지방층이랑 살코기 분리됨
아하
결혼해줘
이쁘냐
왤케족고수
갑자기 쨘하고 나오니 만들다가 완성품 사와서 찍은줄
시판육수가 아니라 직접이라니
결혼합시다,,
이쁘냐
고수노
노력추
고기 존나 맛있겠다
기음갤로
오빠 나도 만들어줘
이쁘냐
요리할때 불속성으로 불붙이는거까지 고증했노
행추 - dc App
혹시 시판육수로 하면 맛이 떨어짐?
ㄴ
요즘엔 육수에 차슈에 면 다 팔더라ㅋㅋㅋㅋ 엑조디아해서 먹으면됨
존나 맛없어보이노
이건 칼국수라서 더 맛있어 보인다 ㄹㅇ
결혼해줘
이색히 실배갔네ㅋㅋ
사리면하지