저탄고지

[펭귄(name2610)]

내 관심사는 저탄수화물 고지방 식단이니까

먹거리 이야기를 자주 하는 것은 당연함

저Low탄Carb고High지Fat는

저Low 탄수화물Carb 고High 지방Fat이고

중요한 것은 Low Carb와 High Fat이라서

경우에 따라 단백질 섭취 제한까지 필요하기도 한

좋은 지방을 일부러 찾아서 먹어야 하는 식단인데

나는 지방 덩어리인 버터도 그냥 잘라서 먹고

코코넛 오일과 라드유 같은 좋은 기름을 좋아함...

나는 내 글이 여러 각도로 보여서

누군가 망상하겠다 싶은 내용이어도

상대방에게 문제가 있는 것이지

내가 망상을 유도하는 것이 아니기 때문에

그냥 올리곤 함

생크림의 주성분은 지방이고

요거트도 유청을 분리하면

한 번에 섭취할 수 있는 지방의 비율이 높아짐

농축이 되기 때문에