밥솥보다는

[펭귄(name2610)]

재발효 시도한 요거트는 잘 되어서

유청 분리기에 부어 놓았는데

발효를 여러 번 해서 그런지 맛을 보니 많이 시었음;

다른 우유도 발효시키려고 유산균 넣고

발효용 용기에 담아서 팬트리로 옮겨 놓음

전기를 사용하는 발효용 기계가 조건이 더 일정해서

훨씬 안정적이고 편할 것 같긴 한데

이 방법도 괜찮은 것 같다

자꾸 발효 실패하던 밥솥보다는 나을 듯