두부를 으깨서 볶은 것을 두부 소보로라고 하던데

유튜브 준TV에서 보고 따라 해 먹었던 거라서

그런 형태의 두부 요리를 그렇게 부르는 줄 몰랐음


나는 요리를 귀찮아해서 준티비에서 보여 주는

심플한 요리 스타일을 아주 좋아했는데

준티비 아저씨는 두부를 수분 날려 볶기만 함


준티비 아저씨는 요리 고수임


간단한 레시피를 소개하지만

간단한 요리만 할 줄 아는 것도 아니고


요즘 심플한 것을 허접하다고 생각하는 것이

허접의 특징인 것 같다는 생각을 하고 있다


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