꾸준히 찾게 되는 레시피가 있는데

나에게는 표고버섯 찜이 그러함


소금만 뿌려서 찌는 건데 간단하고 맛도 좋음


내가 본 레시피는 마지막에

참기름인지 들기름인지로 무친 것 같은데

아무것도 안 뿌려도 괜찮음


새송이도 슬라이스 해서 소금 뿌려서 두었다가

그대로 그냥 구워서 와사비랑 먹으면 맛있는데

꼭 와사비랑 먹어야 하거든


새송이는 고기랑 구워 먹어도 맛있지만...


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