베네치아의 향신료 무역에 대한 일반적인 오해 중 하나가


베네치아에서 향신료 가격을 매우 비싸게 받아서 폭리를 취하면서


그 이유로 향신료에 대한 열망이 대항해시대를 이끌었다는 거임.


과연 정말 베네치아는 향신료를 폭리를 취해서 팔아먹었을까?


향신료의 대표적인 품목인 후추의 400 lbs의 1382년부터 1497년까지의 가격 변함임.

(lbs가 파운드의 다른 표기라는데, 이게 현대 야드-파운드법-1824년에 제정된- 그 파운드와 동일한 건지는 잘 모르겠음, 따라서 가격의 추세를 읽는 선으로 이해했으면 좋겠다.)


1382년 - 60두캇


1391년 - 130두캇


1403년 - 47두캇


1412년 - 155두캇


1422년 - 125두캇


1434년 - 50두캇


1444년 - 35두캇


1455년 - 55두캇


1469년 - 70두캇


1475년 - 50두캇


1497년 - 50두캇


1501년 - 130두캇


1510년 - 55두캇


1475년부터 1497년까지는 거의 가격의 변화가 없었음.


이를 보면 알 수 있지만 전쟁과 같이 악재가 발생하지 않으면


100년 동안 가격은 거의 비슷한 수준(50~60두캇 언저리)에서 맴돌고 있다는 것을 알 수 있음.


이 시기가 인플레이션이 심각하지 않은 시기라고 하더라도 100년간 가격이 비슷한 수준으로 있다는 건


지난번에 말했던 포르투갈과 달리 베네치아가 무작정 폭리를 취한 것은 아니라는 거임.





베네치아가 향신료 가격을 장기적으로 안정시키는 것이 가능했던 건


베네치아가 향신료 거래를 국가 사업으로 판단하고


개별 상인이 자기들 맘대로 거래하는 걸 철저히 금지했기 때문임.


지난번에 설명했듯이 베네치아는 향신료 거래에서 일종의 공동구매를 했음.


이건 물론 향신료 거래 세금 때문이기도 했지만


다른 국가의 상인들에 비해 협상력의 우위에 설 수 있게 만드는 요소이기도 했음.


남들 소매할때 도매로 떼어오는 셈이니까.


일종의 규모의 경제가 이루어지는 셈인데, 이렇게 증진된 협상력을 통해서


가격을 최대한 안정화 + 억제할 수 있게되었고


여기서 발생한 가격우위가 다른 국가들의 상인을 향신료 시장에서 몰아낼 수 있게 했던거임.


이게 지난번에 말했던 한탕주의의 포르투갈과 거시적 관점의 베네치아 사이의 결정적 차이점이었음.





결론 


베네치아가 향신료 중계 거래로 많은 이득을 본 것은 분명한 사실임.


그러나 사람들이 생각하는 것처럼 독점을 통해서 쥐어짜듯이 폭리를 취한 것은 아님.


그렇다고 베네치아가 향신료를 이용한 식문화 증진에 기여하려는 마음에서 그런건 아님.


독점이라고 무작정 올리면 잘 안 팔리거든.




참고문헌 - 레인교수의 Venice a maritime republic의 286~290페이지