1. 우동사리 삶고 얼음물에 탱글탱글하게 씻어줍니다.
2. 물기를 탈탈 털은후 그릇에 넣습니다.
3. 쯔유를 넣어줍미다 3-4바퀴
4. 김가루를 넣어줍니다
5. 날계란 시러하면 노른자만 넣고 좋아하면 다넣습니다
6. 후리가케와 참기름으로 마무리 합니다.
개꿀맛임