계란 후라이가 만들기가 많이 빡센가 보네

[익명(124.56)]

동네 새로 생긴 pc방 처음에는 덮밥류 음식 시키면 위에

계란후라이 올려줬는데 오늘 보니까 냉동 계란 지단으로 바뀜

바쁘니까 이해는 가는데 뭔가 아쉽네

[메멩(smwi0729a)]

계란프라이만 부치면 10개 20개 하지. 근데 다른 주문이랑 들어올때 조리시간 맞추는게 불가능에 가까움

[메멩(smwi0729a)]

나도 계란 몇개 태워먹고 이제 대형주문에 프라이 있으면 일단 프라이 올려놓고 다른 재료 꺼내면서 봐주고 불끔. 당연히 계란 식어서 나가는데 어쩔수 없음

[메멩(smwi0729a)]

프라이가 존나쎈 인덕션으로 돌려도 2분은 걸리는데 튀김 라면 다 해놓고 2분 더 묶이면 좇망이고, 다른조리 하면서 프라이 잘 나가는건 물리적으로 불가능함

[익명(183.96)]

계란 보통 500원인데 마진 크게 안 남음 ㅋㅋ 고생은 고생대로 하고 사장들도 계란프라이 존나 싫어한다더라