알바하면서 짜장면 땡기면 가끔 해먹는 레시피


대패삼겹 양파(없어도 됨) 짜파게티 중화면(우동면)


대패삼겹을 잘구워주고


나온 기름은 잠깐놔두고


양파를 완전 쌘불에 볶아준다


돼지기름이 많이 나왔다면 일부를 써서 양파를 볶아도되고


돼지기름이 부족하면


식용유나 짜파게티에서 나온 조미유를 써도 무방


양파가 약간 익으면 옆으로 살짝 밀고 남은 공간에


돼지기름으로 짜파게티 분말이랑 건더기 스프볶아주기


그리곤 2 3분정도 미리 삶아놨던 냉동중화면을 넣어서


대패삼겹 양파 분말스프와 함께 볶아주는데


미리 뜨거운 물을 놔뒀다가


물을 조금씩 넣으면서 농도랑 간 맞추기


 계란후라이 두개 올리고


마지막에 고추가루 취향에 따라 넣어먹으면 꿀맛


그리고 짜파게티면으로 하면 안되냐고 물어볼 수도 있는데


안해봐서 몰루?


면 1분 정도만 익히고 하면 괜찮을지도?