비율로 올라서 그런듯 국밥을 예로 들면 보통 가격의 1/3을 비용으로 생각하면 된다고 들었는데 편의상 6천원이라고 치면 모든 비용이 2천원 정도일 때 3천원으로 오르면 비용은 천원이 오르지만 국밥값은 9천원이 되고 2천원의 마진이 발생함 그리고 재료비는 시즌마다 오르고 내리는데 오를 땐 올리면서 내릴 땐 안내려서 올린 채로 고정이기도 하고 - dc App
팩트)비싼게맞다
비율로 올라서 그런듯 국밥을 예로 들면 보통 가격의 1/3을 비용으로 생각하면 된다고 들었는데 편의상 6천원이라고 치면 모든 비용이 2천원 정도일 때 3천원으로 오르면 비용은 천원이 오르지만 국밥값은 9천원이 되고 2천원의 마진이 발생함 그리고 재료비는 시즌마다 오르고 내리는데 오를 땐 올리면서 내릴 땐 안내려서 올린 채로 고정이기도 하고 - dc App
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