푸가제타 또 구웠다

[고기왕레오(liis21)]

며칠 전에도 만들었거든
비주얼이 영 마음에 들지 않아
한 번 더 구웠어

지난 푸가제타의 비주얼이 망한 이유는
동네 마트에서 구입한 "남양" 모짜렐라 치즈 때문이었어.


이 새X들 성분표에는 자연산이라고 적어 놓고
실제로는 가짜 치즈 섞어서 판 것 같아.

아무리 오래 익혀도 치즈가 늘어나지 않더라고..
식었을 때 반투명 했고


피자 100판 가까이 구워 본
나의 경험상 아마 맞을 듯 하다.

[피갤러1(122.40)]

이야 비주얼 쥑인당..

[익명(49.142)]

ㅊㅊ

[익명(223.39)]

오

[수영하고나서부터집나간입맛이돌아왓다(a6796439)]

자연산이랑 늘어지는거랑 상관없는거 않인가? 오히려 모조치즈가 맛깔스럽게 늘어지고 나 피자시켜먹을때두 늘어나는피자 잘없는데

[피갤러2(112.154)]

치즈종류 몇가지 바꿔가면서 사용했을때 식자재마트에서 레프리노 블럭 썰어서 넣었을때 만족스러웠는데 이거 사용해보시는건 어떠세요 ? 가격빼고는 마음에 들었어요