일하기 전에는 스페셜/프리미엄 피자류 좋아했는데 일 때문에 피자 많이 먹어보기도 하고 테스트도 많이 하니까 기본 피자들이 맛있음 메뉴 추천이나 컴플레인에 친절하게 상담해 준다거나 맛있게 만든다고 매장에 직접 자주 오는 분들이 칭찬하는 날엔 솔직히 속으로 기분 좋아서 룰루랄라 일하면서 마감함 최근엔 한국어 못하시는 분 문의전화 응대하면서 끊기 전 인사하는데 엄청 고마워하는 목소리로 서툴게 감사합니다 들어서 뿌듯했음ㅎㅎ
사실 이런부분이 우리가 우리의 일을 계속하게 만드는 원동력중에 하나이긴해
돌돌 기본이지 난 마르게리따나 페퍼로니가좋드라 토핑과한 한국식 피자는 한조각만먹어도 물려
돌돌이 무슨 뜻이지? 돌아서 돌아온다는 건가 아무튼 보통 치즈나 소스, 도우 테스트할 때 치즈 피자나 페퍼로니로 많이 하다 보니 저 두 개가 제일 맛이 잘 느껴져서 맛있는 피자는 저런 클래식 피자가 맛있게 먹을 수 있다고 생각함
인정 첨엔 치즈 개많이 넣고 했는데 결론은 메뉴얼에 있는 기본 피자들이 제일 맛있더라
나도 피자집에서 일하면서 메뉴 다 먹어봤는데 거의 기본류들이 젤 맛나더라