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피자 만든 이후로

씬도우 피자는 처음 구웠다











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도우 무게는 200g 남짓

도우 폈을 때 꽤 얇아. 2mm 정도?

모짜렐라 치즈는 언제나처럼 낭낭하게 썼어.









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도우가 전체적으로 평평해서

치즈가 넘쳐 흘렀음




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치즈를 적지 않게 사용 했음에도

부담없이 산뜻하게 먹을 수 있음


씬도우도 바삭하니 나쁘지 않은데

개인적으론 두툼한 도우가 더 취향이다.