난 피잣집을 2년쯤 했었던 (전)사장이다 점장아님


이바닥 꿀팁 전수해준다 ㅇㅇ



1. 큰 프랜차이즈는 전부 걸러라

이 업계는 다 한녀타겟이라 

규모가 커질수록 맛보단 비쥬얼이나 광고에 치중되어있다

인스타용 사진찍기 좋은 피자 ㅇㅇ

맛대가리 없으면서 가격만 존나비싸니 무조건 걸러라


2. 사진리뷰 필수로 봐라

특히 낮은점수 위주로 봐라

배달찐빠 리뷰는 어차피 가게 잘못 아니니 거르고

치즈 양 위주로 사진 보면 된다 ㅇㅇ


3. 귀찮더라도 전화로 치즈 양 물어보면 더 정확하다

치즈가 많으면 도우를 엉덩이로 빚어도 맛있어지는게 피자다

M사이즈(작은거) 기준 150 +-면 된다

L사이즈(일반) 기준 270 +-면 된다


4. 치즈 무게 꼭 지켜달라고 강조해라

피자만들때 눈대중으로 넣는새끼들이 많다

무조건 강조해서 진상티내라

딴 음식은 진상이 안좋은거지만

피자는 진상짓 안하면 맛있게 못먹는다.



마지막으로

피잣집을 2년이나 했으면서도

저걸 지키지 않아서 당한 대전의 피자를 보여주고 마무리하겠다



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이게 무려 치즈를 풀추가해서 


자칭 300g의 치즈를 가진 곳의 피자였다.


니넨 꼭!! 저 수칙들을 지키고 즐피자해라


대전은 애미뒤진놈들만 피잣집을 하는지


L사이즈에 기본 110g 넣는다고 당당하게 얘기하던데


귀찮다고 체크 안했다가 벌써 4번째 당했다.


너넨 당하지 마라