다 좋은데 좀 많이 짜다. 토마토 소스라도 좀 슴슴하게 만들걸, 페퍼로니랑 치즈도 짠데 토마토 소스도 간간하니까 종합적으로 많이 짜네.
베이컨도 직접 만들어봤는데 페퍼로니는 짠데, 베이컨은 덜 짜서 좋네.
도우는 12시간 숙성시켰는데, 24시간 이상으로 더 숙성하면 좋을 듯
페퍼로니는 에쓰푸드꺼 전분 안들어간거, 쇠고기 18% 들어간거 썼는데,
페파로니 플러스(쇠고기 28%?)로 쇠고기 함량 높은거로 업그레이드 하는거 아니면 가정에선 업그레이드 하기 힘들겠지?
저거 말고 페퍼로니 더 좋은 제품 있으면 추천 좀
와이씨발 한입만 - dc App
48시간 숙성하면 더 맛잇대
피자는 짜야 제맛이지
퀄 지리네
페퍼로니는 호멜이나 타이슨같은 미국 브랜드가 맛있긴함 한국페퍼로니는 전분 때문인지 맛이 좀 이상하더라
저건 전분 없는 나름 고오급 버전인거 같긴한데, 다음번엔 미국꺼도 고려해볼게 땡큐 검색하면 사조랑 암튼 국산꺼만 주르륵 나와서 다른거 없는줄;
@ㅇㅇㅇ(112.168) 참고로 미국 브랜드라고 딱히 엄청나게 맛있는건 아님 그냥 색감도 이상하고 분홍 소세지 같은 국산 페퍼로니가 아닐뿐이지 색감이랑 구워진거 보니까 이상한 페퍼로니는 아닌거 같은데 먹을만하면 구하기도 힘든 미국 브랜드 먹을필요는 없다고 봄
갠적으론 토마토 소스에 건오레가노 바질 넣은거랑 안넣은건 소스맛에 영향 많이준다고 생각함 피자소스 맛을 원하면 꼭 넣는거 추천함 갠적으로 건오래가노는 위에 추가로 뿌려먹는 편임
가정부삼고싶농 - dc App
도우 크리스피하게 어케 하셨나요?
와 밑면 ㅋㅋㅋ도라이급이네
와... 포카치아 빵반죽으로 만든거야?ㅎㄷㄷ 개맛있겠다 진짜
헉헉 나도 먹게해줘...
소스를 왜 올려먹는거임?
오븐 몇도에 돌림??? - dc App
반죽부터 씨~발 고추 박고 싶노 하 ㅈㄴ 맛있겠다