포갤여러분 안녕하세요
원래 이런대회는 집에서 눈치보여서 가족들이 없을때나 소극적으로 만들었는데 이번에 자취생활을 시작해서 본격적으로 만들어보게 되었습니다! 주절주절말고 바로 시작할게요~

이번에 만들건 비트로 만든 마디네비트카레입니다!

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재료는 밥,김,시금치,맛살,비트,체다치즈,카레가루 입니다.

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우선 비트 껍질을 벗겨주고

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잘게 다져서

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다시팩에 넣어

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물에 비트색이 들어가게 끓여줍니다

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카레가루를 넣어 농도와 맛을 잡아주고(전분물도 살짝넣음)

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색을위해 집에있는 모든 빨간 재료들도 넣어줍니다

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그러면 이렇게 마디네의 색인 자주색 카레가 완성되네요잉~!

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마디네의 초록색 허리부분을 위한 시금치나물도 무쳐주고

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밥을 그냥 만지면 들러붙으니까 참기름을 넣어주고

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모양을 조금씩

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조금씩

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조금씩

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만들어줍니다!

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그리고 아까만든 비트카레를 부우면

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대충 마디네 몸통이 완성됩니다!
여기에 시금치나물고 남은 재료로 마디네를 만들어보면,,,

마디네비트카레 완성! 어때요 많이 닮았나요?

카레는 응딩이에집어넣기도하고 2일동안 맛있게 먹었습니다~

재밌게 봐주세요잉~ 그럼빠잉

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