[포리대회] 팽도리를 요리해보자(스압주의)

[아름다운녀(queen8072)]

초기구상입니다. 코스요리형식으로 대접할 생각입니다

우선 첫번째는 팽도리닭튀김입니다. 

팽다리를 냉장고에서 꺼내옵니다

소금후추식초로 밑간을한뒤 전자레인지 해동으로 1분30초를 돌려줍니다(잡내 제거 및 감칠맛 증폭)

튀김옷을 준비해줍니다. 튀김가루:물:팽도리액기스=1:1:0.01로 넣어줍니다

점도가 지금입니다!! 이정도 점도가 나온다면 팽다리를 넣어줍니다

아차차! 팽도리야 미안해~~~ 큰 실례를 한것같습니다

치킨은 크게 물반죽, 가루반죽으로 나뉩니다 둘다해보려고합니다

앞 물반죽 뒤 가루반죽입니다

기름을 준비하고 물반죽 반죽이 저렇게 떠오르면 팽다리를 넣어줍니다.

물반죽(앞)과 가루반죽(뒤)을 모두 튀겨줍니다 개인적으로 물반죽이 더 이쁘네요..

한번 더 튀갸낸뒤 한곳에 모아줍니다

맛을 봐줍니다. 오늘만든 음식중에 제일 맛있었습니다.

두번째는 팽제육입니다. 

팽도리의 뱃살을 꺼내와줍니다.

팽도리즙과 함께 프라이팬으로 졸여줍니다

크아악~~ 다 타버렸잖아

일단 냄비를 옮겨줍니다

옮겨준뒤 먹기좋게 자르고 간장으로 간을 해줍니다

굽고난 냄비에 펭꼭지도 살짝 구워줍니다.

꽤나 그럴싸한 결과물이 나왔습니다 제육과 같이먹을 팽도리의 솜털도 준비해줍니다(절대쌀밥이아님) 맛평가해보자면… 제육이너무달달합니다 못먹을정도는 아니지만 많이먹으면 토를 걱정해야할 맛입니다

집에서 해먹으시기에 “비추천” 해드립니다.

다음은 팽도리 곱창 숙회입니다.(절대라면사리가아님)

백설 트러플솔트로 간을 해봤습니다. 트러플솔트가 들어가니 확실히 맛있었습니다. 그냥 삶고 소금치면 끝이니 해먹기도 간편합니다.

오! 오늘은 운이 좋은것같습니다. 우연히 팽도리의 둥지를 발견했습니다. 팽도리의 알은 단백질이 풍부하여 인기가 많습니다

다음메뉴는 팽 계란후라이로 가야겠네요.

알을 깨주고 팽도리의 알껍은 살모넬리균을 포함한 식중독균이 많기때문에 꼭 버려줍니다!!

키야 때깔 나옵니다 아주 적당히 익었다 싶으면 접시로 옮겨줍니다

모양새가 꽤나 좋습니다.!! 맛도 무난한 전형적인 팽란후라이맛입니다

오늘식단 굉장히 느끼한데요, 팽입과 팽발은 느끼함을 잡아주는 역할을 하므로 음식에 곁들여줍니다!!(절대 단무지가 아님)

그리고 이건 팽도리로만든 요거트아이스크림입니다 좀 녹았네요(사실 진짜 팽도리밀크를 사용한것이아닌 시판 요거트아이스크림에 팽도리액기스를 넣었습니다.)

전체 완성된 식단입니다.. 바닥이 더러운 이유는 튀김을 하다가 튀김가루를 흘려서입니다. 청소하러가야해서 질문 못받습니다

요리를 참 오랜만에 해본것같네요. 긴글 읽어주셔서 감사합니다

(사용한 재료: 단무지, 라면사리, 닭넓적다리 두덩이, 삼겹살 두줄, 계란 두개, 요거트 아이스크림, 쌀, 떡국떡, 식용색소, 진간장, 백설 트러플솔트, 튀김가루, 물, 후추, 꽃소금, 식초, 파워에이드입니다 최대한 식용색소는 안쓰고 요리하려고 노력해봤습니다 감사합니다)

[달님이(wasans11)]

우왓파랑파랑

[아름다운녀(queen8072)]

[말랑한유리구슬34(kjh88004)]

색감 ㅈㄴ찐하게나오네

[아름다운녀(queen8072)]

먹다보니 혀가 파래졌습니다…

[닉네임(117.111)]

좀 먹기힘들게생겻지만 맛은있겠다

[아름다운녀(queen8072)]

제육빼고는 다 맛있엇습니다 제육은… 우웩

[유니란(solosis700)]

끼야아아아아아아악

[아름다운녀(queen8072)]

[hagan(moria1212)]

개추다 근데퍼런색이라니 아무리팽도리컨셉이라도말이지 - dc App

[아름다운녀(queen8072)]

저도 팽도리 속살이 이렇게 파랄줄은..

[Brutapode(squeeze1465)]

비주얼진짜와

[아름다운녀(queen8072)]

[Brutapode(squeeze1465)]

[아름다운녀(queen8072)]

[익명(8jq233hwj78f)]

개더럽네

[아름다운녀(queen8072)]

[코라이댕(korai2144)]

진짜제발아니

[아름다운녀(queen8072)]

부리부터 발까지 버릴것 하나없는 팽도리한마리 완식(完食) 입니다..

[제라오라가좋아요(clock0225)]

[아름다운녀(queen8072)]

[어김없이(guest2774)]

이런광기가너무좋음

[아름다운녀(queen8072)]

[Shiron(eevee2679)]

[아름다운녀(queen8072)]

[아스트랄(astralx)]

실베가즈아~

[아름다운녀(queen8072)]

[강햬원(rkdbsl)]

[아름다운녀(queen8072)]

[Xent(sith234)]

생긴거 ㅅㅂ

[아름다운녀(queen8072)]

[샤미미드(ally7552)]

와아 팽도리 모둠 요리다

[아름다운녀(queen8072)]

[샤미미드(ally7552)]

[아름다운녀(queen8072)]

[익명(27.35)]

음식 가지고 장난치면 안 돼요

[아름다운녀(queen8072)]

[다꼬리(bosick123)]

[아름다운녀(queen8072)]

[익명(kidsday)]

[아름다운녀(queen8072)]

[잉래곤(ingragon)]

팽도리는 이런 맛이구나...

[아름다운녀(queen8072)]

팽도리씨는 이런맛이구나…

[알로라 쳐돌이(39.7)]

넌 알로라 지방와서 물타입 관장해라

[아름다운녀(queen8072)]

누리네르 , 팽도리 , 샤미드 , 쌍검자비, 싸리용 사용하는 관장

[82퍼센트(82priscent)]

[아름다운녀(queen8072)]

[변덕레이저(hsh1201)]

팽볶음탕도 기대할게요

[아름다운녀(queen8072)]

담고싶은건 많았지만 디시 사진제한때문에 메뉴를 극단적으로 줄여버린…

[변덕레이저(hsh1201)]

[익명(terribly6179)]

똥싸면 무슨색인가요

[아름다운녀(queen8072)]

[빙글빙글다람쥐(under1785)]

..??

[무우우마(lmisdreavus)]

미친 첫짤부터ㅋㅋ

[바이스(minki117)]

두려워요....

[26i83(26i83)]

ㅅㅂㅋㅋㅋㅋ

[오로(lance149)]

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포리대회가 포켓몬을 요리하는거였냐구~ - dc App

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이건 뭐냐 시발

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요리에 색감이 중요한 이유

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...

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우승각

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ㅋㅋㅋㅋ

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정신나갈거같애정신나갈거같애정신나갈거같애

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세상에

[영물(sktlgkt)]

[훙와(larva77)]

이거 먹을수잇는거 맞나요....?

[아름다운녀(queen8072)]

너무많아서 아직까지먹는중… 근데 팽곱창은 불으니까 별루네여 바로먹엇어야함!!

[브스(ethics7559)]

이 정도 광기면 우승이다 - dc App

[쿠마토라(bianca99)]

으아악!!!!!

[오징쏘맨(judicial1649)]

[익명(chch0505)]

진짜 육성으로 쳐웃었네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[익명(118.235)]

어디아픔?

[아름다운녀(queen8072)]

[익명(cure7631)]

이게뭐노...

[파멍(pm5768)]

[포푸니라(dlqmdl25)]

포끼야아아아아악❗+❗+❗+❗+❗+❗+

[익명(182.211)]

님아

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소닉카레 보는 거 같네,,,

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