식재료
초코펜
강력분
박력분
베이킹소다
이스트
소금
올리브유
백설탕
코코아파우더
우유
딸기초콜릿
다크초콜릿
화이트초콜릿
달걀
식빵
강력분, 이스트, 설탕, 소금, 우유, 올리브유를 때려박고 섞습니다
코코아가루와 우유를 섞어 토오색을 내줍니다.
짠
랩을 씌워 1시간 발효시켜 주고 그 사이 다른걸 만듭니다
두쫀피와 두쫀쿠 속을 만들 것을 준비해줍니다
두쫀쿠 속입니다
얼굴을 만들어주고
몸뚱아리들도 만들고
초코펜으로 우파 얼굴을 만들어줍니다
어느새 발효가 끝난 반죽의 모양을 잡아주고 구워줍니다
짠
어느정도 모양이 잡혔네요
색을 입히고 가시를 박기 위해 초콜릿 중탕, 쿠키 만들기를 하겠읍니다
재료를 때려박습니다
쿠키 반죽을 만들고
우파, 누오를 만들어줍니다
그리고 팔데아 우파의 양옆에 난 가시와 토오가시를 만듭니다
이제 구워주겠읍니다
얼추 모양이 잡혔네요
초콜릿들을 중탕해줍니다
까먹고 못 찍었지만 화이트초콜릿도 중탕했었습니다
중탕한 다크 초콜릿을 토오에 칠해줍니다
위에 있는 지느러미는 또 찍는걸 깜빡 했지만 초코펜으로 염색 시켰읍니다
딸기 초콜릿 중탕된걸로 토오와 누오를 칠해주고
초코펜들로 우파 양옆 가시들이랑 누오와 우파의 표정도 칠해줍니다
그리고 중탕된 화이트 초콜릿으로 우파의 눈을 완성시켜줍시다
이로치 우파누오 딸기쿠키 완성
중탕된 화이트초콜릿으로 팔데아 우파 흰자도 칠했습니다
가시까지 박아서 두바이 쫀득 팔데아 우파 완성
토오한텐 가시를 칠해주고 이쑤시개로 가시를 고정시켜줍니다
초코펜으로 의기양양한 토오 표정도 그려넣습니다
마지막으로 빵 4장 위에 초코펜으로 균열을 그려넣으면 토오의 지진빵도 완성
최종메뉴
두바이 쫀득 팔데아 우파
토오의 지진빵
이로치 누오 쿠키
이로치 우파 쿠키
제작소요시간 약 8시간
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