생각해보니까 상경할때 들고온 체가 있었는데 어제 까먹고 그냥 한거 같긴함
원래 비빔면 먹을때 면 끓이고 찬물로 씻어서 물기랑 기름기 쫙 빼고 먹을땐 개맛있었는데
어제 그냥 냄비채로 찬물로 씻고 물만 뺐는데 물기가 덜 빠져서 존나 식감 병신 됨
이렇게 주방용품이 하나씩 늘어간다
생각해보니까 상경할때 들고온 체가 있었는데 어제 까먹고 그냥 한거 같긴함
원래 비빔면 먹을때 면 끓이고 찬물로 씻어서 물기랑 기름기 쫙 빼고 먹을땐 개맛있었는데
어제 그냥 냄비채로 찬물로 씻고 물만 뺐는데 물기가 덜 빠져서 존나 식감 병신 됨
이렇게 주방용품이 하나씩 늘어간다
물기니까 식감보단 일단 소스의 농도가 다를듯
그럴 수도 있는데 면 상태 차이가 많이 나드라