보면 그 포방터 돈까스 아재도 


원래 일식 초고수더만 


근데 다 접고 돈까스류만 하면서 살았는데


백종원 만나면서 거의 다 접고 등심까스, 치즈까스만 함 




어쩌면 우리쪽도 이게 해답일수 있음 


최대한 기술스택 줄이고 한두가지에 완전히 올인하기 


그리고 그걸로 최정상 수준에 등극하기 




나머진 일임하거나 외주하거나 걍 포기하기