너가 만들어라.
감자 한봉다리 사다가
씻긴 뒤 껍질 벗기고.
편썬 뒤에 한 번 더 썰어서 채썰고, 물기 털어내고
팬에 기름 조금 중약불에서 소금 약간에 볶아준(젓가락으로 섞어주면 됨, 팬 들지마) 뒤에
노릇하게 익었다 싶으면 기름을 1~2숫갈 넣고 쌘 불에 튀기듯 볶는다
겉이 튀겨졌으면 불을 끄고
후추랑 소금 흩뿌려서 간을 맞춘뒤
젓가락으로 잘 섞어서 맛나게 먹어라
남은 감자는 물에 푹 담궈서 냉장고에 보관하고
싸고 맛있는 감자채 볶음 맛나게 먹고
C언어 하자.
https://gall.dcinside.com/tcpl/
남은 기름 아깝고 청소 귀찮음 ㅋㅋ
감자가 담길만큼(튀기기) 하는게 아니라 2분에도 4숟가를 안 넘어간다. 남는 기름도 없고 팬에서 볶은 뒤 접시에 안 담고 먹으면 되니 키친 타올로 닦으면 뒷처리 바로 끝남 ㅇㅇ
김밥용 햄 채썰어 넣어먹으면 더 할말도 없다.
영업 ㅆㅅㅌㅊ
https://gall.dcinside.com/tcpl/