아울러 과실연은 AI정책연구소(초대 소장, 하정우 과실연 공동대표 겸임)를 신설하고 과학기술, 교육, 안전, 다양성 및 포용성을 중심으로 시민들의 AI 문해력 강화를 위한 체계적인 정책 대안을 수립하고 제시한다는 계획이다.

과실연 AI미래포럼 공동의장단 16인은 △강현정 김앤장 법률사무소 변호사 △김동환 42마루 대표 △김승일 모두의연구소 대표 △김영민 서울대 교수 △김현진 서울대 교수 △김홍석 구글코리아 기술부문 대표 △류정혜 메타버스엔터테인먼트 부사장 겸 카카오엔터 VP △배순민 KT-AI2X Lab장 △심승배 한국국방연구원 국방데이터연구단장 △오순영 KB국민은행 금융AI센터장 △유재준 UNIST 교수 △이지민 UNIST 교수 △임우형 LG AI 연구원 선임Lab장 △주재걸 카이스트 교수 △최재식 인이지 대표(카이스트 교수) △하정우 네이버클라우드 AI 이노베이션 센터장이다.