https://www.youtube.com/watch?v=IvqccyPixEs&list=PLII5RgtAZJ62v1DQLSiyMG-qLZ5mYzyxX
EBS 기획특강 - 도올 김용옥의 중용, 인간의 맛_1강_20110905_#001공식 홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/chungyoung/index.htmlEBS 기획특강,도올 김용옥의 중용, 인간의 맛,1강, 20110905 제 1강 세계사의 주축이 변하고 있다부제 : 도올 김용옥의 중용 인간의 맛 ----------------------...www.youtube.com도올이 하버드, 토요쿄오대, 대만국립대 다 유학해봤지만 한국 남자들이 요리를 제일 못한다고 한국 여자들 수준은 세계적인데 남자들이 좀 모자란 게 많다고 개탄했다.
참고로 나는 자취를 안해봐서 요리를 전혀 못하지만 자취하게 되면 잘 하리라 기대한다.
요리를 잘 해야 맛도 잘 볼 수 있게 된다.
참고로 나는 요리와 맛에 관한 소설, 영화, 흑백요리사, 백종원 황교익 논쟁, 요리비평 교육 등 많은 글을 많이 썼었다.
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