현재 전세계적으로 생산되는 99%의 밀가루는 유전자 변형 밀가루다.
할아버지, 할머니 세대가 먹던 '고대밀 (아인콘밀)'과는 유전자가 60% 이상 다르다.
인간과 침팬지의 유전자는 2~3%만 다르고, 유전자가 60% 다르다는 것은 완전한 다른 종이라는 것을 뜻한다.
밀가루의 위험성은 널리 알려지고 있고
피자도 쌀가루 피자를 먹어야 한다.
아니면 유전자 변형이 되기 전의 고대 밀인 아인콘밀로 만든 밀가루를 먹거나




절대 피자 사주기 싫어서 하는소리 아니다