[👑대회] [요리대회] 시바세키라멘을 만들어보자(사진큼)

[수면참(cube0112)]

https://www.youtube.com/watch?v=kPadwfnWPu8

예아 반갑다 게이들아

팬짱 만들새끼 없겠지하고 만들었는데 나보다 퀄 좋게 만드는 블붕이가 둘이나 있어서 나도 다시하기로했다

처음엔 괴식만 존나 올라올줄 알았는데 미친새끼들이 왜 정상인거만 쳐올리노

제가 뭐 1등하겠다고 말이나 했습니까? 안했지마는 참가했으면 그 당연히! 당연히 1등 노력해야지요!

주최게이가 다작은 인정인데 점수높은거 하나만이랬으니까 다작하는게 무적권 이득인거같음ㅋㅋ

시작하겠다

이마트에서 노브랜드 돈코츠라멘(2380원)을 사왔다

이거 하나 사려고 왕복 20분 걸었음ㅋㅋ

내용물이다

면만 먼저 끓이고 분말이랑 기름은 나중에 넣으래

2500원짜리 인스턴트 라멘이 거기서 거기 아니겠노?

어어? 국물이 생각보다 괜찮다

면은 딴짓하다가 개좆같이 말아먹어서 살짝 퍼졌는데 그래도 괜찮은듯?

잘먹었다 ㅋㅋ

이제 요리를 시작해보자

대충 인터넷 뒤져서 나온 레시피들 재료살거 정리하는김에 딱 노트에 정리했음

학교 졸업하고 노트 몇년만에 꺼내쓴지 모르겠노 ㅋㅋ

라멘은 생각보다 간편한 음식같음

차슈

보통 돼지고기 안심이나 삼겹살로 만든다

라멘도 그렇지만 차슈도 일본내에선 중국요리 취급받는 음식이다

조선으로치면 탕수육같은 느낌이 아닐까?

위에 레시피에 재워뒀다가 만드는 거랑 바로 구워서 만드는 레시피를 따로 찾아뒀는데

재워뒀다가 만드는걸 채택함

간장, 설탕, 해선장, 미림, 마늘을 준비한다.

마늘을 빻아야하니 다이소에서 산 안마용 고무나무 망치로 으깨준다

그립읍니다 ㅠㅠㅠㅠ

노짱의 두부처럼 개작살이난 마늘의 모습

원래 절구에 넣고 빻아야되는데 절구꺼내고 씻고 빻고 씻는게 너무 귀찮아서 안함

준 코병장님의해선소스는정말맛있어 해병님의 해선장이다

그냥 고농도 중국간장 비슷한 느낌같음

다 섞어주면 차슈용 양념만들기가 끝난다

지퍼팩에 해병수육과 함께 소스를 넣어주면 된다

이틀 뒤에 보자고 친구

아지타마고

일본식 계란장조림이다

반숙으로 살살 조지면 개맛있음

라멘 말고 밥이랑 먹어도 개좆됨ㅋㅋ

그냥 장조림은 몰라도 아지타마고는 무조건 반숙만 인정함

달걀 6알, 양파 파 마늘 생강 설탕 다시마 간장 미림을 준비한다

계란은 적당히 삶아주고 찬물에 잠깐 식혀주자

계란을 뺀 나머지 재료를 대충 썰어서 약불로 자글자글 끓여준다

설탕이 얼추 녹으면 불을 꺼주자

이거 하다가 계랑스푼 양 잘못생각하고있었던거 꺠달음ㅋㅋ

큰쪽이 30인줄 알았는데 15더라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 바로 차슈꺼내서 절반 모자란거 다 채워줌

양념이 끓었으면 계란이 더 익지않게 찬물로 식혀줘야한다

반숙계란이 아니라 완숙이면 무지성으로 때려박아도 괜찮을듯

준코병장님의 달걀경단도 이틀뒤에보자

소유타레

소유라멘 시오라멘 미소라멘 할때 그 라멘앞의 ㅇㅇ자리에 들어가는게 타레의 종류다

소유는 간장, 시오는 소금, 미소는 된장인데 조선된장이랑 다르게 콩 말고 다른거도 쓴다더라

돈코츠 라멘은 돼지뼈육수라 다름

다시마 표고 마늘 간장 미림을 준비하자

건표고는 찢고 다른 재료랑 같이 랩핑해서 보관하자

이틀 지나고 일요일이 됐다

타레는 바로 뜯어서 10분정도 끓여줌

찬장이랑 폰 다비치노 ㅋㅋ

살짝 흘렸길래 바로 맛봤는데 존나짬

닭 스프

보통은 닭, 돼지로 많이 우림

본인은 돈 없는 개 거지새끼라 닭으로 우렸다

닭돼지 말고 생선이나 조개같은 어패류, 채소로 우리는 가게도 있다고하는데 그럴거면 잔치국수먹지 뭐하러 라멘을 먹노

실시간 블붕이 개좆됐다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

집근처 정육점이 4군데인가 있는데 어떻게 한군데에서도 닭뼈 닭발을 안파노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

개좆씨발 좆같아서 생닭사와서 발골하기로함

슌카2스 속살을 어김없이 다 발라버린wwwwwwwwwwww

뼈는 잠깐 삶아서 노폐물을 빼준다

솔직히 이거 하나 안하나 똑같을거같은데 다 하라고하니까 함

양파 마늘 표고 배추 대파 생강을 준비하자

대충 씻고 정리해서 다 떄려박아줌

존나 맛있는 냄새는 안남

이제 슌카523스의 옷을 마저 벗겨준다

살은 육수 삶는쪽에 바로 넣어서 같이 끓여줌

15분정도 있다가 꺼냈음

아부라

원래는 마늘로 마유 만들어서 넣을려고했는데 씨발

생닭 뜯으니까 닭껍질 쓸데가 없어서 바로 노선변경함

마늘 개좋아하는데 화나노

냄비에 식용유 조금이랑 파 껍질을 넣고 약불로 살살 끓여줌

다른거 할게없다

눌러붙지 않게 살살 뒤비가면서 신경만 써주자

차슈 굽기

금요일에 김치냉장고에 넣어둔 해병육수를 꺼낸다

에어프라이어에 딱 들어가는 사이즈

180도에서 15분 꺼내고 반대로 뒤집어서 양념 발라주고 150도에서 5분씩 3번 더해서 4면을 잘 구워준다

색깔봐 씨발 개좆되노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

도마에 저거 물이 아니라 살짝 놨을때 남은 기름임ㅋㅋㅋㅋㅋ

개섹스함 

고기 심부온도도 60도니 잘 익었다고 할수있다

고기 좋아하는 몰붕이들 두꺼운거도 먹을생각 있으면 심부온도계 꼭 사라

괜히 덜익은거 쳐먹고 배탈나지말고

고명

타레 아부라 찢어둔 닭고기 파 숙주 차슈 아지타마고 어셈블

밑접시에 닭육수도 살짝 덜어서 먹어봤는데 존나맛있어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아 달콤하고 짭짤했던 해병수육의 추억이여

속까지 알차게 잘 익은 차슈

마트에서 사온 냉동 중화면을 삶아주자

생면은 따로 없더라

제면기만 있었으면 면도 직접 뽑아서 먹는데 아깝노

아 존나 섹스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

엄마가 에어프라이어 사달라고 하셔서 산거였는데 나만 개꿀빠는중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

꽁다리 이상하게 썰려서 먹어봤는데 단짠 개좆됨 미쳤음 시발 진짜 개맛있음

그릇에 담기

시바세키 라면인데 1인분만 있어서 되겠음? 바로 흥신소 69 스페샬도 준비했다 이거야 ㅋㅋ

우선 그릇에 타래 한숟갈을 담아주자

그 위에 아부라 한숟갈을떠서

부어준다

아 씨발련 육수에 기름 존나뜨노 섹스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

닭 육수도 4국자 떠준다

삶아둔 면을 넣어주고

고명을 적당히 올려두면 시바세키라멘(690엔) 1인분 완성이다 ㅋㅋ

아지타마고 4조각, 차슈 8조각 면 3인분짜리 흥신소 스페셜이다

면 4인분 하고싶었는데 그건 도저히 먹을 양이 안될거같아서 포기함

아지타마고랑 차슈는 아루 카요코 보츠키 하루카가 사이좋게 나눠먹으라고 4개, 8장으로 넣었음

애미뒤진동생개씨발새끼거랑 내꺼랑 나눴다

우리 흥신소 애들도 이렇게 나눠먹었을거야

방에 들고가서 상펴고 찍었는데 딱 만두 다 구워짐

마스터 시바는 만두도 딱 나눠먹기 좋으라고 8개를 주신다

이 얼마나 멋진 남자

싸나이가 으리없이 만두 혼자 쳐먹을수가 있노?

만두도 든든하게 동생 4개 줬다

불쌍한 군붕이 동생은 나라를 지켜야하기떄문에 많이 먹어야한다

완식 인증

남은 닭고기와 차슈 등등은 잘 보관해뒀다가 저녁에 부모님 오시면 해드려야겠음

총평

평일에 일하는시간 중간중간 짬짬이 레시피찾고 금요일에 재료사서 퇴근하고 밑준비 한다음에

토요일 일다녀오고 일요일에 완성해서 먹었음

맛있는 향기나는 존나짠 간장

삼계탕보다 약간 더 달달한 닭육수

그냥 닭기름

이 3개가 섞이니까 개맛있음

전분이 기름이랑 물이랑 잘 섞이게 해준대서 면을 넣은듯

모든 재료가 잘 어우러지고 맛있었다

애미뒤진동생개씨발새끼한테 맛있나 물어보니까 어 한마디로 대답하더라

좆같은새끼

차슈는 나중에 몇번 더 해먹을듯

개맛있음ㄹㅇ

감사합니다

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시발 방금 신라면먹었는데 존나현타오네

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동생한테 애미뒤졌다고하면 어떡하노 ㅋㅋㅋ

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동생이 애미뒤졌다는건..

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엄마 잘 살아계심

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뒤늦은 수습봐ㅋㅋㅋ

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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글 올리고 뭔가 이상했노 ㅋㅋㅋ

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셀프 패드립 ㅋㅋ

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실베로

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존나맛있겠다 힛추

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이제 이거도 실베 고로시 당할듯

[Mamga(sjman1031)]

근데 진짜 맛있어보이네

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나도 동생할래

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ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어

[익명(ymdd177)]

야미코진동생 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[아이라(suiteki)]

[아이라(suiteki)]

[파자마히나(papam12)]

와 정성보소

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ㄹㅇ 맛있겠음

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와나 소유라멘 진짜 개좋아하는데 존나 맛있겠다 진심

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동생은 왜...

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동생한테 패드립을하면 어떡해!!!

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동생 수식어 오지노 ㅋㅋㅋ

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ㅁㅊ 존나 제대로네

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와 전투섹스노

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라멘만드는거라길래 별거 아닌줄 알았는데 존나 지극정성이었노 ㄷㄷ

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시발 개고퀄

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고수

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와 존나맛있어보인다

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시바세키 게이야...

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동생한테 욕하면서 줄꺼 다 주는거보니 교과서적인 츤데레네 개추

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애미뒤진동생새끼래 시발ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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데코 좀만 더 잘해보지 ㅋㅋㅋ

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와 차슈 존나맛있겠다..

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와 미쳤노....

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진짜 존나 맛있겠노

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동생한테 애미뒤졌다고하면 어캄 님아ㅋㅋ