버터에 양파 볶아서 카라멜라이징하고 물붓고 우유 조금 넣고 카레넣고 졸임

프라이팬에 계란까서 흐물흐물 덜익은 상태로 휘저어서 반 스크램블 만들어놓고 먹기 직전에 계란 넣으면됨