[일반] 음식이나 맛? 요리랑 관련된 책 추천좀

[익명(223.39)]

flavor matrix? 이거 괜찮다고 들었는데 교보에 안파는거 같더라구

[익명(122.38)]

엘더스크롤 요리북

[익명(223.39)]

야

[수고양이무어(dontre)]

음식과 요리, 푸드 랩, 이건 건들지도 않았지만 대체로 통하는 모더니스트 퀴진

[수고양이무어(dontre)]

다만 내 기억으로 모더니스트 퀴진은 아직 한국어 번역이 업슴 양이 양이라 그럴듯

[익명(223.39)]

다 비싸네... 두꺼운가보다

[수고양이무어(dontre)]

ㅇㅇ... 엄청 두껍고 퀴진은 애초에 5권짜리임 맥기 책 그래도 두고두고 읽어보면 재밌는 재료 관련 지식들 많아서 좋음

[익명(112.154)]

최낙언