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군중과 권력
끝 한 50페이지인가 30페이지 남은가 다 보고

감시와 처벌

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또 보려고 하다가

음식 해부도감 색감이 예뻐서 낮에 좀
보고 지금 저녁에 

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산책 천천히 갔다가 와서 보는데 재미있네
책이 뭔가 귀엽고 따뜻하네

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초반에 식기랑 조리 도구 소개하는데
나는 빵붕이라서 오븐 보는데 웃기더라
뭔가 내가 국민핵교 시절 브리티니 백과사전으로
어디 있는지도 모르는 나라 구경하는 느낌

에..그때는 천리안, 나운누리가 막 할때라
피시통신 쓰던 X세대 성님들 시절은 모르겠고
외국 풍물 잘 모를때라

세계테마기행, 걸어서 세계속으로 
같은 풍물, 관습, 문화 보여주는게 신기 했거든

뭐 그런 생각 남

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그 다음에는 식물에 먹는 부위, 종류 나오데
재미있더라

나는 과자 만들때 견과류를 많이 쓰거든
그래서 견과류 부분이 재미있더라

구겔호프

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브라우니

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브라우니

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파운드 케이크

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호두도 대충 듣기는 했는데 신기하더라
아몬드 같은 경우도 씨앗이라도 알아서
말이야 
땅콩도 많이 쓰는데 신기하네


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빵은 학원에서 만들어 본건
그리시니, 브리오슈
크로와상은 좀 어려워서 실력이 안되는지
못 배웠지

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뭐 대충 이런건 만들지만

음식해부도감 책이 귀엽네
고구마 장사가 힘들다고 하던데
책 내용은 괜찮은데? 내실이 좋아서
마케팅 열심히 하면 잘 팔리겠다

더숲 다른 책도 기대 된다

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