[일반] 외식산업에 대한 좋은 책이 있을까요?

[편향성혐오자(qkrcjsdyd11)]

외식산업, 외식경영 관련된 좋은 책은 뭐가있나요?

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[익명(euis5174)]

박찬일

[죽창연합(223.33)]

대전에 사셨던분이 낸 책있었는데 먹는장사 어쩌곤가 그거 볼만하던데