미식은 레시피가 남긴 하지만 작품으로 남는 건 없지 않나
요리를 예술로 정의하려는 시도도 있긴 한데 그런 시도를 싫어하는 요리사들도 있다고 함
에바 오디세이라는 에반게리온 분석서 서문에서 이길용(서울신학대 교수)이라는 분이 음식도 미각예술의 일종인데 사람들이 관심이 거의 없어서 언젠가 관련된 책을 쓰고 싶다고 적으셨던게 기억나네
창조적 행위는 다 예술성이 있다 거기에 얼마나 주목을 하고 사람들이 얼마나 인정해주느냐에 따라 다른거지
사치임.. 근본적으로 생명유지가 목적인데 예술은 분리하는게 맞다 생각함 - dc App
그런 당신에게 군대 조기튀김, 해빔만 365일 매일 지급
미식은 레시피가 남긴 하지만 작품으로 남는 건 없지 않나
요리를 예술로 정의하려는 시도도 있긴 한데 그런 시도를 싫어하는 요리사들도 있다고 함
에바 오디세이라는 에반게리온 분석서 서문에서 이길용(서울신학대 교수)이라는 분이 음식도 미각예술의 일종인데 사람들이 관심이 거의 없어서 언젠가 관련된 책을 쓰고 싶다고 적으셨던게 기억나네
창조적 행위는 다 예술성이 있다 거기에 얼마나 주목을 하고 사람들이 얼마나 인정해주느냐에 따라 다른거지
사치임.. 근본적으로 생명유지가 목적인데 예술은 분리하는게 맞다 생각함 - dc App
그런 당신에게 군대 조기튀김, 해빔만 365일 매일 지급