해먹을라고 땅콩 보고 있었는데 레시피 찾으니까 없네 ㅅㅂ
[일반] 아 고소고소 땅콩 독서간식 글 어디갔냐
안경(ankyeong7)
2022-10-22 21:19
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후기궁금하네 ㅋㅋㅋㅋ 걍 물에 소금 넣고 끓인거 아님?
한번 끓여서 익히고 소금 넣어 볶고 그랬나 간단하다 생각했는데 기억이 안남 ㅋㅋㅋ
맞는듯? 한번 도전해보자
유튭 찾아보니까 안 끓이고 다 기름에 살짝 볶네
오 미안... 내가 올렸는데 지웠어. 끓는 물에 한소끔 끓여내고... 찬물에 헹군뒤... 냄비에 물 종이컵 두개정도에 소금적당히 넣고 수분이 다 날아갈때까지 졸이면됨. 절대 기름에 볶으면 안됨. 그러면 손에 기름이 묻어서... 이렇게 졸이면 땅콩껍질이 딱 붙어서 손에 아무런 부유물도 안묻고 심심풀이땅콩으로 먹으며 독서할 수있음. 책장에 지저분한 거 1도 안묻음
헐랭 찾으니까 바로 와서 알려주넹 고마웡! 이거 그냥 생땅콩 사서 하면 됨?
생땅콩 마자...
고마ㅝㅇ!
돈이 좀 들더라도 일반 소금말고 좀 비싼 알래스카 소금 쓰면 좋아. 알래스카 소금이 쓴맛이 없어서 이런 레시피에 아주 좋아