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그는 그녀의 청에 따라 마셨다.
—이처럼 좋은 음식만을 먹을 수 있다면,그는 그녀에게 다소 큰 소리로 말했다,저희는 썩은 치아들과 부패한 내장들이 넘치는 나라를 가지지 않을 겁니다.수렁에 살며,싸구려 음식을 먹으며 먼지,말똥과 폐결핵 환자의 침들로 포장된 거리들 말이죠.
—의학도신가요,선생님?노파가 물었다.
—그렇습니다,마님,벅 멀리건이 대답했다.
스티븐은 혐오스런 침묵 속에 귀를 기울였다.그녀는 그녀에게 크게 말해진 목소리 쪽으로 노년의 고개를 숙였다.그녀의 접골사(接骨師)를,그녀의 주술사를;나를 그녀는 업신여긴다.모든 그녀의 것 가운데,하나님의 화상(畵像)의 형태로 만들어지지 않는 남자의 육체의,독사의 먹이인,그녀 여성의 불결한 요부를 제외한,모든걸 고해성사 해주며 성유를 발라 묘로 보낼 그 목소리를 향해.그리고 지금은 의심하며 흔들리는 양쪽 눈으로 그녀에게 침묵을 명하는 그 큰 목소리를 향해서.
—그가 말하는 걸 이해하시겠나요?스티븐이 그녀에게 물었다.
—말씀하시는 게 프랑스죠?노파가 헤인즈한테 말했다.
헤인즈는 그녀에게 자신 있게,다시 더 긴 말을 말했다.
—아일랜드어입니다,벅 멀리건이 말했다.게일어를 아시는지요?
—전 아일랜드어라고 생각했어요,그녀가 말했다,그 소리를 듣고선.서부 출신이신가요,선생님?
—전 영국인입니다,헤인즈가 대답했다.
—그는 영국인이랍니다,벅 멀리건이 말했다,그리고 그는 우리가 아일랜드 내에선 아일랜드어를 하는 것이 당연하다고 생각하지요.
—분명히 우리는 그래야만 하죠,노파가 말했다,그리고 제가 저 스스로 그 언어를 하지 못하는 걸 부끄럽네요.그걸 아는 사람들은 위품 있는 언어라 하더군요.