중국 전통사회의 전형적 농부는 아침, 점심, 저녁에 쌀밥을 먹었다. 운이 좋으면 다음 날도 그렇게 먹을 수 있었다.

이에 비해 고대의 수렵채집인은 수십 가지의 다양한 식품을 규칙적으로 먹었다. 농부의 조상인 수렵채집인은 아침에

각종 베리와 버섯, 점심에 과일 및 달팽이와 거북, 저녁에는 토끼 스테이크에 야생 양파를 곁들여 먹었을 것이다.

다음 날에는 전혀 다른 음식을 먹었을지 모른다. 이처럼 다양한 식품은 고대 수렵채집인이 필요로 하는 영양소를 확실히 섭취하게 해주었다.


p.86 최초의 풍요사회


고대 수렵채집 시대를 무슨 최초의 풍요사회라고 얘기하는데

거의 루소의 평화로운? 원시인급 소리 아닌가..?



물고기가 미끼 무는건 물고기가 바보 멍청이라서가 아니라 자연상태에서 그만큼 먹이가 부족하기 때문인데...