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   최근에 읽었던 주류 서적 중엔 단연 최고였습니다.

  이 책은 위스키의 역사, 법적 분류, 증류 방법 등 위스키 그 자체에 대한 내용을 다루는 1부와 스코틀랜드의 지역별 대표적인 증류소에 대한 이야기를 다루는 2부로 구성되어 있는데, 위스키 제작을 몰트 발아 단계부터 캐스크 숙성까지 차근차근 세세하게 알려주는 1부가 특히 좋았습니다.
2부도 증류소별 위스키의 특징 외에도 설화 같은 것들을 함께 알려줘서 위스키를 좋아하는 사람이라면 정말 재미있게 읽을 만한 책입니다.

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