유라시아대륙은 가로축이 길어서 작물화한 식물종이 횡으로 이동하면서 전파하기가 쉬워서 식량생산에 유리했지만 아메리카대륙은 세로축이 길어서 작물화한 식물종이 위도를 따라 전파되기가 어려워서 식량생산이 대규모로 전파되기 어려웠다. 



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