[일반] 아델이 소꿉친구 셀리아와 먹었던 그라탱 도피누아 해먹기

[군려(81x263hiun57)]

감자 얇게 썰기

대략 2mm로 했음 

찬물에 한번 빨아서 녹말?빼기

왜 하냐고? 몰름 근데 뭔가 있어보이잖아

마늘 잘라서 문댄 팬에 버터 바르고 감자

감자 소금 후추 

버터 치즈

감자버터치즈후추소금생크림

세네번 반복하면 끝

작은 스킬렛에 해서 양이 많지는 않음

오븐에 호일덮어서 40분돌리고 

벗겨서 30분? 돌려서 

완성

크림감자수프?같은 느낌

버터 생크림 치즈를 퍼부어서 맛이 없을래야 없을수없지만

혈관은 조금 답답해할수 있을거같아요

[익명(tasty9075)]

감자버터치즈후추소금생크림 < ㄹㅇ 맛없기가 힘드네

[군려(81x263hiun57)]

버터도 거의 50그램 썻는데 감자 양이 200그램정도니까 이건 맛없으면 사형임

[익명(tasty9075)]

@군려 감자 사면 해먹어보고싶네 개추

[ㅇㅇ 1(125.178)]

아니 파+양파+황태+인삼+계란이 모두 들어간 우리가족 건강만점 안심떡국이 아니었다고...?

[군려(81x263hiun57)]

[익명(confess9777)]

이탈리아에 올리브오일이 있다면 프랑스엔 버터가 있지ㅋㅋ

[군려(81x263hiun57)]

“너무 많은 버터” 라는 단어는 없다. 버터는 많을수록 음식이 맛있어진다.

[익명(confess9777)]

@군려 엘랑스 요리는 재료값도 재료값인데 오븐이 기본이라 쉽지 않더라...

[군려(81x263hiun57)]

@ㅇㅇ 당근마켓 ㄱㄱ혓

[ㅇㅇ 2(121.165)]

감자 2미리 커팅부터 막히네…

[군려(81x263hiun57)]

아냐 할수있음 나도 칼질 많이 못해서 두께 들쑥날쑥하고 개판임

[슈나이더의여름밤(rural1194)]

혈관 아픔 = 약속된 존맛

[익명(112.133)]

와 씹고수네 개맛잇어보임

[익명(drain4268)]

맛있겠다 근데 녹말 빼는 이유는 감자가 익으면 녹말땜에 눅진해지는걸 방지하여 바삭한 ㅅ식감을 내기 위해선데 눅진하게 먹울라면 굳이 안 빼도 될듯