ㄷㅍ 드포 드워프 포트리스 dwarf fortress 스톡파일 stockpile 음식 food 분류 정리

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지난번에 예고한 대로 이번엔 Food Stockpile 탭을 살펴보도록 하겠다만... 솔직히 말해서 이거 감당이 안된다. 당장 Plants 랑 Fruit/Leaves 탭 살펴보면 나오는 저 수많은 식물들을 크게크게 나눠서 설명하려고 해도 한 식물이 여러 탭이랑 여러 작업장을 넘나들며 이리저리 얽혀있거나 하는 식으로 복잡하기도 하고, 가장 방대한 하위항목을 가진데다가 가공해야 먹을 수 있는거, 애초에 못 먹는거, 술만 담글수 있는거, 비슷비슷한 이름인데 다른 거, 용도가 여러개인 거 등등 생각만 해도 머리아파지는 음식 재료(와 음식 재료 아닌것)들이 섞여있고, 너무 양이 방대하기도 해서 포기했다.

그나마 다행이도 음식이랑 마실것들은 위키에서도 자세히 설명되어 있기에, 위키를 어느정도만 정독하면 이전글처럼 온동네에 발품팔고 질문하고 옛날 글 발굴하고 하는 고생을 안해도 된다. 키우고자 하는 식물의 이름을 위키에서 검색해보자.


할때마다 좆같은Stockpile 분류 작업이다만, 음식 스톡파일은 특히나 그 정도가 심하다. 내 설명이 너희들의 좆같음을 조금이라도 덜어낼 수 있기를 바랄 뿐이다.

Prepared meals 는 아래쪽 탭들의 수많은 음식 재료들을 가지고 주방에서 요리한 Simple, Fine, Lavish meals 3가지이다. 종류별로 나누는 옵션은 따로 없지만 어차피 대부분 Lavish meals 만 찍어낼테니 별 상관은 없을것이다. 되도록이면 식당이나 주점에는 이 Stockpile 만을 설정해서 조리된 요리들을 먹여주도록 하자. 참고로 드워프는 계절마다 약 2개의 음식과 5개의 마실것을 요구하니까, 술 스톡파일의 절반 크기면 충분하다.

Meat Fish 는 butchery 에서 도축된 고기(+내장)와 Fishery 에서 가공된 생선이다. 둘 다 굳이 요리하지 않아도 날것 상태로 먹을 수 있고 따로 불이익도 없지만 요리해서 위의 Prepared meals 로 만들어 먹이는 걸 추천한다. 얘들은 술로 만들수도 없으니 주방 바로 옆에다가 스톡파일을 지정해주자.

Unprepared Fish 는 낚시꾼이 막 잡아올린 물고기들이다. 웃기게도 생고기랑 생내장은 그냥 먹으면서 회는 못 먹는지, Fishery 에서 살이랑 뼈를 발라서 가공해줘야 먹을 수 있다. 그러니 Fishery 옆에다가 스톡파일을 지정해주자. 가공이 완료된 물고기들은 바로 위 Fish 탭으로 분류된다.
Egg 는 알을 낳는 가축(닭, 오리, 칠면조 등등) 들이 낳은 알이다. 얘들 방목해 놓은 양계장에 Craftsdwarf's Workshop 에서 만들 수 있는 Nest box를 설치하면 거기다가 알을 낳고 드워프들이 수거해온다. 숫자를 불리고 싶으면 드워프들이 알을 수거하지 않도록 양계장 문을 잠궈두자.
Plants 는... 위키를 참고해라. 나도 감당이 안된다. 시팔.
Drink (Plant)Drink (Animal) 생명의 물, 제 1의 전략물자, 주(酎)님.
요새에서 가장 중요한 요소인 술이다. 드워프들은 술이 없으면 정상적인 생활이 불가능하고, 술이 없는 요새는 망한다. 위에서 말했듯이 드워프는 계절마다 약 2개의 음식과 5개의 마실것을 요구한다. 그러니 최소한 Prepared meals 스톡파일의 2배 이상으로 설정해주자. 드워프들은 술통 수도꼭지에 입 대고 술을 마실수도 있지만 그러면 더럽고 불편하다고 짜증내니까, 작업장에서 술잔(금속은 Goblet/석재는 mug/유리는 cup 이라 불리지만 다 같은 술 퍼마시는 용도다)을 만들어서 술 스톡파일 옆에다가 1x1 크기로(Bin 1개) 술잔 전용 스톡파일에 보관해주자. 주점 설정에서 '필요로 하는 술잔의 수' 옵션에 따라 chest/coffer/box같은 상자에 보관하는 술잔은 주점의 바키퍼가 술을 돌리는 용도로만 사용되고 드워프 개개인이 집어가서 술 퍼마시는 용도로는 사용되지 않으니 주의하자. 요새에 식당이랑 주점이 여러 곳인 경우, 장소별로 술잔의 재질을 다르게 해서 보관하면 관리하기 편하다. 스톡파일의 보관 아이템 재질 변경 방법은 이전 글을 참고하자.
Cheese (Animal) 은 치즈다. 빈 양동이에 착유 가능한 암컷 짐승 우유를 짜면 그걸로 치즈를 만들 수 있다. 단 착유 작업이랑 치즈 제작 작업 모두 주방(Kitchen)이 아니라 Farmer's workshop에서 진행된다. 치즈 역시 그냥 먹을수도, 요리재료로 사용할수도 있다.
Seeds 는 식물의 씨앗이다. 일단 씨앗도 요리해서 먹을 수는 있지만 미래를 먹는 행위랑 같으니 되도록이면 하지 말자. 하지만 지상에서 재배 가능한 Garden Plants 중에서 콩 계열 식물들(Bambara groundnut, Lentil, peanut, 기타 무슨무슨 bean, 기타 무슨무슨 pea 들. 자세한건 위키참고)은 씨앗이랑 수확물이 따로 있는 다른 식물들과 다르게(예를 들어 Quarry bush 의 경우 가공하면 Rock nuts 랑 Quarry bush leaves 로 따로 분리되고, cave wheat을 갈면 밀가루와 씨앗이 따로따로 나온다.) 씨앗이 곧 수확물(콩=씨앗이니까)인 식물이라서 땅에 심을 양이랑 조리해서 먹을 양을 잘 조절하는게 중요하다. (씨앗의 요리 옵션 조정은 화면 좌하단 망치 클릭 -> Kitchen 탭 클릭 -> Seeds 탭 클릭. 아직 보유하지 않은 씨앗은 나타나지 않으니 새 씨앗을 얻으면 일일히 확인해서 체크하자)
Fruit/leaves 는 역시 감당불가. 위키 참고.
Milled Plant 는 Quern 또는 Millstone 에서 mill plants 작업으로 갈아낸 식물들로, 각종 밀가루(~ flour)랑 설탕(Dwarven Suger), 그리고 염료(Dye) 로 나눌 수 있다. 하지만 설탕은 sweet pod 를 갈아서 만든 dwarven suger 하나뿐인데다 sweet pod 도 Farmer's workshop 에서 dwarven suger 보다 더 비싼 dwarven syrup 으로 가공하는게 이익이라 설탕으로 가공할 이유가 없는 걸 생각하면 사실상 요리 재료인 밀가루랑 제작 재료인 염료 이렇게 둘로 나뉘는 게 맞을거다. 수많은 ~Flour 들은 주방(Kitchen) 옆으로, 염료 4종(Dimple Dye, Emerald Dye, Redroot Dye, Silver Dye)은 염색장(Dyer) 옆으로 보내자.
Fat 는 도축장(Butchery) 에서 도축한 동물에서 나온 지방(Fat)과 지방을 주방에서 가공해서(자동으로 주방에서 지방을 가공하는 옵션이 기본적으로 켜져 있을 것이다) 만든 동물 기름(Tallow)들이다. 이 동물 기름(Tallow)은 요리 재료로도 사용할 수 있지만 보통은 생존필수품인 비누를 만드는 데에 우선적으로 사용하는게 좋을 것이다. 넉넉하지 못한 초반에는 아예 음식 재료 옵션에 들어가서 tallow 는 조리용으로 사용 불가능하게 막아버리는 것도 괜찮은 방법이다. 하지만 도축 한번 하면 두자리수는 기본적으로 찍는 중후반에는 비누를 백개씩 쌓아놓을 거 아니면 tallow 가 비누 작업장에 넘쳐나고 있을테니 다시 조리용으로도 사용하도록 하자.
Paste 는 Quern 또는 Millstone 에서 mill seeds/nuts to paste 작업과 Mash plant into slurry 작업으로 만들어진 Paste 와 Slurry 들이다. 이 둘 모두 Screw Press 에서 다시한번 가공을 거쳐서 Paste 는 기름과 케이크(진짜 케이크가 아니라, 기름 짜내고 남은 부산물을 말함. 식용.)로, Slurry는 종이로 가공되어야 하니 Screw Press 옆에다가 쌓아주자.
Pressed material 은 Paste를 Screw Press에서 압축해서 기름을 짜내고 남은 Cake 들이다. 올리브 혼자만 Olive Pomace 라고 이름이 있는데 이거도 이름만 다르지 올리브 오일 짜고 남은 부산물인 Cake 맞다. 전부 식용이니까 주방 옆으로 보내자.
Extract (Plant) 는 4종류로 나뉜다. 먼저 Screw Press에서 짜낸 식물의 기름들 (~ Oil). 요리재료이고 비누 제작 작업에도 쓰인다. Vial 이나 Jug 같은 용기에 담겨서 Finished Goods 의 Tools 에 배치된다. 따로 소분류가 없어서 주방 옆에다가 두는건 좀 힘들다.  Farmer's workshop 에서 Sweet pods 를 'process plants (barrel)' 작업으로 가공해서 통에 담은(반드시 barrel 이여야만 한다. pot은 사용불가) Dwarven syrup. 역시 요리재료이지만 수출용으로도 괜찮다. 양조장(Still)에서 kobold bulbs를 'Extract from plant' 작업으로 가공한 Gnomeblight. 얘는 노움에게 통하는 독약인데, 실제로 노움에게 바르기도 쉽지 않고(위키참고) 굳이 노움을 잡을거면 칼로 쳐죽이는게 편해서 그냥 수출용으로 쓰인다. 마지막으로 Farmer's workshop에서 valley herbs를 'Process plants (to vial)' 작업으로 가공해서 유리 vial 에 담은(역시나 반드시 유리 vial 이어야 한다. waterskin 이나 Flask 같은 아이템 사용불가) Golden Salve. 현재는 아무 용도도 없어서 역시나 수출품이다. 사실상 Gnomeblight 랑 Golden Salve 는 구하기도 힘들고 용도도 제한되어 있으니 기름이랑 시럽만 주로 취급하게 될 것이다. tallow 수급이 어렵다면 기름 중 일부를 비누 생산으로 돌리자.
Extract (Animal) 은 Butchery 에서 Extract 작업으로 얻어낼 수 있는 동물들의 독약과 추출물들(식용불가, 수출용), Fishery 에서 웅덩이 근처에 있는 Moghopper를 생포한 뒤 Extract 작업으로 얻을 수 있는 Mog Juice(요리재료), Farmer's workshop 에서 암컷 동물들 젖을 짜서 얻은 우유(요리재료, 치즈 만드는데도 사용)로 나뉜다. 가축에서 간단하게 뽑아낼 수 있는 우유 말고는 이래저래 귀찮고 위험한 과정을 거처야 하는 게 대부분이고 그렇게 얻어서도 수출 이외에는 별다른 용도도 없기 때문에 그냥 Farmer's workshop 옆에 스톡파일 지정해주고 우유만 뽑아서 곧바로 다시 Farmer's workshop 에서 치즈로 가공해주도록 하자. 이상하게도 Forgotten beast extract 가 여러개 복사되어 있을텐데, 그냥 무시하자. 애초에 Forgotten beast를 붙잡아서 독약을 뽑을 위험을 무릅쓸 이유도 없으니. 요리재료들은 당연히 주방 옆에 보관해주자.
Misc. liquid Lye 랑 Milk of lime 은 각각 비누랑 양피지의 재료이다. 둘 다 만드는 데에 복잡한 과정을 거쳐야 하는데, Lye 의 경우 먼저 wood furnace 에서 나무를 태워 재(Ash)를 만든뒤 그 재를 Ashery 에서 Lye로 가공해야 한다. 최종적으로 Lye 는 Soap maker's workshop에서 Oil 또는 Tallow를 가지고 비누로 만들 수 있다. Milk of lime 은 그 귀하디 귀한 flux stone을(Dolomite 제외한 나머지 4종의 flux stone) klin 또는 magma kiln 에서 quicklime으로 가공한 뒤 Ashery에서 다시 한번 가공해서 만들 수 있고, 최종적으로 Tanner's shop 에서 아직 가죽(leather)으로 가공하지 않은 피부(Skin)와 합쳐서 양피지(Parchment)를 만들 수 있다. 단 기본적으로 도축장에서 도축된 후 나온 skin 은 자동으로 leather로 가공하는 옵션이 켜져 있으니 양피지를 만들고 싶다면 관련 옵션을 끄도록 하자. (화면 좌하단 망치 클릭 -> standing orders 탭 클릭 -> automate tannery를 Do not automate tannery로.) 요약하면 Lye 는 Soap maker's workshop 옆에, Milk of lime 은 Tannery 옆에 Stockpile 을 만들어주자.

이하 정리하지 못한 여러 중요한 정보들.

- Quern 이랑 Millstone은 수동이냐 자동이냐의 차이일 뿐 기능은 똑같다. 수동인 Quern은 workshops -> Farming 에서 건설할 수 있고 자동인 Millstone 은 Machines/fluids 에서 건설할 수 있다. 되도록이면 Millstone을 짓도록 하자. Quern은 밀가루 하나 가는데 한세월이 걸린다.
- 통(Barrel)이나 항아리(Pot)에 담을 수 있는 음식의 최대 양은 60이다. 문제는 가끔씩 거대한 동물을 도축해서 너무 많은 양의 고기가 나오거나 요리사가 Forgotten beast roast [147] 같이 너무나 거대한 요리를 만들어버려서 통에 못 담는 경우가 있다는건데, 다행이도 Foods Stockpile 에 놓여있는 경우엔 통에 넣지 않은 상태라도 썩지 않는다. Foods Stockpile 에 놓여있는 경우엔 통에 넣지 않은 상태라도 썩지 않는다. 중요하니 두번 반복했다.
- 정착 직후 지상에 1x1 농장을 아무데나 임시로 지어서 이 땅에서 재배 가능한 작물들을 미리 확인하고 위키에서 용도를 검색해 두는게 좋다. 물론 지하농사만 지을 거면 안 해도 상관없지만.
- 모든 Food stockpile은 벌레들이 꼬여서 몰래몰래 먹어치운다. 특히 씨앗은 벌레먹으면 치명적이니 Pen/pesture로 구역 설정후 고양이들을 풀어서 지키도록 하자.
- 웃기게도 prepared meals 을 만들때 술을 재료로 사용할수도 있다. 단 먹을 것을 만들기 위해 마실 것을 없애버리는 행위니까 요리재료 설정에서 요리용으로는 사용 불가하도록 옵션을 조정해주는게 좋다. (화면 좌하단 망치 클릭 -> Kitchen 탭 클릭 -> Drinks 탭 클릭. 아직 보유하지 않은 술은 나타나지 않으니 새 술을 얻으면 일일히 확인해서 체크하자)
- Rock nuts에 대해서. Embark 때부터 가져갈수도 있고 동굴에서도 쉽게 찾을수 있는 지하작물인 Rock nuts 은 Quarry bush 의 씨앗인데, 왜 씨앗이랑 성장체가 Rock nuts bush 나 Quarry bush seeds 처럼 이름 통일 안하고 서로 달라서 헛갈리게 하는지 짜증부터 나는 녀석이다. 어쨌든 이 Quarry bush 를 수확해서 Farmer's workshop 에서 가방 1개를 가지고 process plants to bag 작업으로 가공하면 씨앗인 Rock nuts 랑 이파리인 quarry bush leaves로 분리된다. 가방에 담겨서 분리된 이파리는 Fruit/Leaves 탭으로 분류되는데, 생식은 불가능하고 주방에서 요리해서만 먹을 수 있다. 그리고 이 Rock nuts 을 Quern 또는 Millstone 으로 갈아서 rock nut paste 로 만든 뒤 Screw Press 로 눌러서 rock nut cake 로 만들고 기름(rock nut oil)을 짜내는 용도가 있어서 가공할 양과 땅에 심을 양 조절을 잘 해야 한다. 뭔 소리인지 모르겠다고? 스스로 부딛혀가며 배우거나 위키를 참고하자. 좆같은 식물 같으니. 안 키우면 그만 아니냐고 하고 싶겠지만, 이 식물만큼 간단하게 구할 수 있고 재배하기도 쉬우면서도(Embark때부터 챙겨갈 수 있는 기본 지하작물) 음식량을 뻥튀기 시키기 쉬운 작물이 없다. 이파리 수확량도 많고, 기름(rock nut oil)+기름을 짜내는 과정에서의 부산물(rock nut cake) 또한 전부다 요리 재료거든. 무엇보다 이 식물이 빛을 발하는 곳은 저주받은 지형에서인데, 도축된 시체가 부위별로 되살아나서 공격하는 요지경을 보여주는 미친 마굴이라 동물 도축도 마음대로 못 하기에 식량 생산이 반토막난 이곳에서는 넉넉한 식량 공급과 더불어 생존필수품인 비누 만드는 데에 필요한 동물 기름(Tallow)을 대체하는 식물 기름 공급용으로도 요긴하게 쓰이는 귀한 몸이시기도 하다.



하얗게 불태웠다 씨발. 드포하면서 놀아도 모자랄 시간에 내가 과제하는거도 아니고 뭐 하고 있는건지. 여기까지 읽은 모든 요새 관리자들이 내 글에서 새로운 무언가를 얻어갈 수 있었기를 바란다. 모두들 행복한 드포생활 해라.