대파 마늘 양파같은 재료 어떻게 소분함?

[익명(211.234)]

잠금장치 있는 지퍼백에 담음 반찬통 같은 데에 담음?

그리고 냉동해야하냐 냉장해야하냐 냉장고 야채칸 냉장이니 냉장인가?

소분 용기 사이즈는 어떤 게 적절함?

[탐스디너(mullet23)]

대파 냉동 슬라이스된것도 팔던데 지퍼백에 넣고 사각얼음 얼리는 틀사이즈로 맞춰 - dc App

[익명(221.146)]

대파 -> 자주 먹으면 초록색 부분은 자르고 냉동 흰 부분은 얇게 짜르면 소바로도 자주 먹음 마늘 -> 그냥 무조건 냉동 다이소나 ㅋㅍ에 마늘 다지기 팜 그걸로 냉동하면 1년 씀 양파->요리 자주 안하면 껍질 다 벗기고 랩으로 돌돌 말아서 냉장 보관 ㄱ 한달 넘게 감 그냥 껍질로 보관하면 썩음