[👾정보] 독성기름으로 튀긴 음식이 서민음식이 된 이유

[척추뽑아(migrate2578)]

[익명(211.104)]

에도 막부에서 유채기름 생산을 장려했다는 예기도 있어서 그렇게까지는(?) 해롭지 않았을 수도 있겠음

[익명(211.104)]

별개로 비슷한 시기 서양에서도 면실유가 대량생산되면서 튜ㅣ김이 서민음식이 되었는데 이로보아 어쨌든 튀김은 맛있다는 사실을 알 수 있다

[척추뽑아(migrate2578)]

의외로 해롭지 않다니 신기하네...

[척추뽑아(migrate2578)]

튀김은 뭘 튀겨서 먹든 맛잇는듯