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샤라쿠 요카와야마다니시키 준마이긴죠

향은 사과계의 긴죠향


향이 크게 강하지는 않으나, 점점 올라오는 향이 있었음

기본적으로 맛 자체는 단편이지만 과하지 않고 나름대로 억제된 단맛

처음엔 사과향, 그리고 맛 자체는 달콤하면서 목에선 물처럼 넘어가고 넘긴 후에는 약간 씁쓸하면서 식욕을 돋궈주는 쓴맛이 살짝 남은 후 깔끔한 마무리

마시고 나서 쓴 맛이 남아서 식욕을 돋구는 바람에 빠르게 초밥을 한 점씩 집어 먹는 바람에 마시는 속도가 조금 빨라진 것 같다

확실히 식욕을 돋궈주는 부분도 있고 맛이나 향이 나쁘진 않지만 식사와 같이가 아니고 단독으로 마셨을 경우엔 크게 만족하진 못했을 것 같음..

마실때 약간의 드라이함을 제외하면 알콜의 느낌은 거의 느껴지지 않음